產後自汗、盜汗常用食療方

產後自汗、盜汗

產婦于產後2~3天內出汗較多， 為正常現象， 其後應逐漸減少而止。 若產婦產後出汗過多， 或出汗時間過長而不能自止， 且動則加劇， 惡風， 並出現面色發白， 氣短懶言， 語聲低快， 倦怠乏力， 舌淡， 苔薄， 脈虛弱等症狀者， 稱為產後自汗。 常與肺衛氣虛有關。 產後盜汗， 是指產婦睡後汗出濕衣， 醒來即止。 常與陰虛內熱有關。

婦女產後自汗、盜汗多因產時或產後失血過多， 陰血驟失不能斂陽， 陽氣外浮， 津液隨之而泄；或因產時氣血耗損， 氣隨血耗， 衛外不固， 腠理不實而自汗不止。 血虛自汗， 兼見惡風微熱，

頭暈心悸， 氣短懶言等症狀， 治宜養血斂汗， 佐以益氣， 治療上常用聖愈東加減；氣虛自汗出， 兼見時有惡風， 汗出身冷， 倦怠乏力等， 治宜補氣固表、止汗， 養陰為主。 治療上應用玉屏風散加減。 除藥物治療外， 可採用適當的飲食， 如多吃黑豆、番茄、菠菜、山藥、百合、銀耳、雞蛋、冬蟲夏草， 注意忌食辣椒、煙、酒、蔥、薑等刺激辛辣之物， 以促進疾病早日康復。

常用食療方如下：

(1)黃芪桂圓羊肉湯：黃芪15克， 羊肉90克， 桂圓肉10克， 山藥15克。 將羊肉用沸水稍煮片刻， 撈出後即用冷水浸泡以除膻味；用沙鍋將水煮開， 放入羊肉和3味藥同煮湯。 食時調好味， 可飲湯吃肉。

(2)參鴿湯：高麗參5克， 乳鴿1只。 將乳鴿去毛及內臟(不必清洗腹中之血)， 加入參片， 水適量， 隔水蒸燉1小時，

配少量食鹽頓服。 每日1次， 連服3天。

(3)泥鰍湯：糯稻根30克， 泥鰍90克。 先將泥鰍宰殺洗淨， 用食油煎至金黃， 用清水2碗煮糯稻根， 煮至1碗湯時， 放入泥鰍煮湯， 吃時調好味， 連湯帶魚同吃。

(4)羊肚粥：羊肚1個， 糯米60克， 紅棗5枚。 將羊肚洗淨， 糯米用水浸透， 把糯米與紅棗同放羊肚內， 縫好口， 放盆內隔水燉熱， 佐餐食用。 食用時切開羊肚， 調好味。

(5)豬肚粥：豬肚1個， 黃芪15克， 人參3克， 粳米50~100克， 蓮實30克， 小麥適量。 將豬肚用鹽搓洗乾淨， 與小麥同煮至半熟， 取出豬肚細切。 諸藥切碎， 裝入紗布袋。 紮口， 與豬肚加水同煮至熟爛， 去藥袋及豬肚， 再下米煮粥， 臨熟入蔥， 根據自己的口味放入適量調料， 喝粥吃豬肚。

(6)豬肉蜜：豬肉、生薑、白蜜各100克， 黃精50克。 將生薑搗蓉， 煎取濃汁100克，

與豬油、黃酒、白蜜同煎熬膏， 每次服10克， 每日3次。

(7)牡蠣豬肉湯：豬肉適量， 牡蠣粉、麥麩(炒黃)各等分。 將豬肉洗淨煮濃湯， 2粉調勻， 每取3克調入豬肉湯內服食。

(8)貝母蒸甲魚：甲魚1只， 川貝母5克， 雞清湯1 000克。 將甲魚切塊， 放蒸缽中， 加入川貝母、鹽、料酒、花椒、薑、蔥， 上籠蒸1小時， 趁熱佐餐服食。

(9)糯米大棗粥：小麥仁60克， 糯米30克， 大棗15枚， 白糖少許。 將前3味洗淨， 放一起煮成粥， 入白糖令溶， 每日2次。

(10)歸芪山藥蒸豬腎：豬腎500克， 當歸、黨參、山藥各10克。 將豬腎切開， 剔去筋膜， 洗淨， 放在鍋內， 加入當歸、黨參、山藥， 加水適量， 清燉至豬腎熟透， 取出豬腎切片， 加調料， 即可飲湯食豬腎。