1、多吃富含礦物質的食物。 因為礦物質參與構成人體組織結構， 維持細胞內外水準的平衡， 適量的礦物質也有助於造血細胞的再造功能， 生成新的幹細胞， 以補充產後失血的情況。 主要的礦物質食物有：海帶、紫菜、動物的肝臟、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗等都含有豐富的礦物質。
2、多吃新鮮的蔬菜水果。 大家都知道， 蔬菜水果中含有大量的維生素， 還有葉酸， 他們能減少缺少礦物質而造成的心肌細胞損傷， 有效降低人體血漿膽固醇水準， 減少肥胖， 還能促進礦物質的吸收。 如蔬菜選擇胡蘿蔔、黑木耳、黃花菜、油菜、髮菜等，
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3、多吃富含蛋白質的食物。 產婦也要注意蛋白質的的攝入， 但要懂得合理補充。 蛋白質是生長組織細胞的主要原料， 能修復生孩子時損傷的組織， 也能增加血管壁的彈性和韌性， 防止出血。 同時蛋白質也能促進乳汁的分泌， 為寶寶提供足夠的營養。 我們可以選擇一些富含蛋白質的食物， 如：大豆、馬鈴薯、雞蛋、肉類等。 但有些產婦會選擇吃蛋白粉， 其實從食物中攝取蛋白質比蛋白粉更易被人體吸收， 而且有些蛋白質可能會刺激產婦的胃部， 引起嘔吐。
4、多吃堅果。 堅果都含有對人體很好的不飽和脂肪酸， 維生素和礦物質營養比較豐富， 是一般的食品不能比較的。
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5、藥物：對於產後中度以上的貧血， 醫生往往會給產婦開些補血的鐵劑。 因為較嚴重的貧血若單純靠食補， 效果非常慢， 會影響產婦產後的恢復。 鐵劑在偏酸性的環境下更容易吸收， 所以同時加服維生素C將有利於鐵劑的吸收。
產後吃什麼食物補血
1. 豬血
豬肝中含有豐富的鐵質， 是補血食物中經常提到的食物。 而且豬肝中還含有一般肉類中沒有的維生素C和微量元素硒， 還可以幫助提高產婦的抗病能力。
2.鴨血
鴨血俗稱補血之王， 它富含豐富的鐵質， 有著很好的補血功效。 但是， 值得一提的是鴨血性偏寒，
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3.紅蘿蔔
紅蘿蔔也叫胡蘿蔔， 她含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素。 而胡蘿蔔素是補血重要的元素之一。 不僅如此， 紅蘿蔔還含有豐富的維生素B和維生素C。 用紅蘿蔔煲湯是補血很好的選擇。
4. 南瓜
南瓜， 含有豐富的植物性蛋白質、維生素和胡蘿蔔素、鈣、鋅、鐵、鈷和人體所需氨基酸等營養素， 鈷可以幫助血液中的紅血球正常運作， 鋅直接影響著紅血球細胞的成熟， 而鐵是生成血紅蛋白的基本元素。 可以說南瓜身上含有的所有成分幾乎都是補血的營養素。
5.紅棗
紅棗是補血佳品， 這是大眾公認的。 產婦吃紅棗的最好方法就是在煮湯或煲粥時加入幾顆紅棗，
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6.紅豆
紅豆中含有豐富的維生素B1和維生素B2以及蛋白質、礦物質等。 具有補血、利尿、去水腫等功能。 可以在煮粥的時候加少許紅豆， 或是直接用紅豆煮水喝。 但是新媽媽產後腸胃功能較弱， 紅豆不能吃太多， 以免引起脹氣等不適。
7.桂圓
桂圓也稱龍眼。 桂圓肉中含有豐富的鐵質。 而我們都知道缺鐵性貧血是女性貧血的重要原因。 另外， 桂圓肉中還含有很多維生素A、維生素B和葡萄糖、蔗糖等。 對緩解產後虛弱、乏力等均有幫助。
8.葡萄
葡萄含有豐富的鐵質和鈣、磷元素以及維生素、氨基酸等， 尤其適合體弱貧血的新媽媽飲食。 適當吃葡萄可以使孕婦和產婦血脈通暢， 滋補血氣。
9.甘蔗
冬季水果中，
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1、產婦陽氣虛弱：若產後出現腰膝酸軟、畏寒懼冷、下肢冷痛、頭暈耳鳴、尿意頻數等症狀， 或經診斷為陽氣虛弱者， 可選用溫補壯陽的食物。
肉類：如羊肉、羊蹄、羊乳、鹿肉、魚、蝦、豬肝、雞肉、鯽魚、鱔魚等。
糖類：宜選蔗糖、蜂蜜、砂糖等。
蔬菜類：韭菜、茼蒿、大蒜、蒜苗、洋蔥、大豆、木耳、黑豆、芝麻、油菜、白蘿蔔、大蔥、南瓜， 都有溫補作用。
水果類：宜選用胡桃、桂圓、大棗、荔枝、甘蔗、紅橘、櫻桃、楊梅等。
2、產婦陰虛火旺：若產婦流血過多， 精血外泄， 以致陰虛火旺， 虛熱內生， 出現頭暈耳鳴、五心燥熱、盜汗失眠、小便短赤、大便乾燥等症， 或經醫生診斷為陰虛火旺者， 除可以選擇精血虧虛”者的食物外，還可多選下列既有滋陰作用，又具清熱作用的食物。
肉類：如兔肉、兔肝、家鴿、豬肉、牡蠣肉等。
蔬菜類：如冬葵、芹菜、黃花菜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、苦瓜、紫菜、海帶、蓮心、荷葉、百合、白菜、茄子青蘿蔔等。
水果類：如梨、西瓜、蘋果、柿子等。
3、產婦精血虧虛：若產後出現頭暈眼花、心悸少眠、四肢麻木、面色發白或萎黃、肌膚無光澤、口唇指甲淡白等症或身體血虛，或經醫生診斷為陰血虧虛者，可多選用下列滋陰養血類食物。
肉類：如豬肉、豬蹄、豬心、豬肚、牡蠣肉、烏賊魚、黃鱔、海參、鴨。
糖類：宜用飴糖、白糖、冰糖、各類水果糖。
蔬菜類：豌豆、豆角、蠶豆、木耳、藕、絲瓜、菠菜、銀耳、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘑菇、馬鈴薯、莧菜、綠豆、黑豆等。
水果類：宜食葡萄、蘋果、蓮子、柚子、桃子、鳳梨、香蕉、柿子等。
產後補血食譜
黑糯米酒紅糖煮雞蛋
原料：黑糯米酒2匙，雞蛋1顆，紅糖適量。
做法：將黑糯米酒放入煲裡，加清水1碗，煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼，放入煲裡，再加入紅糖，煮至糖溶解即可食用。
食補功效：可為產婦補血補氣，散寒驅淤，適合於任何體質的產婦食用。
食用叮囑：喝紅糖水最好不要超過10天，以免增加血性惡露，並在夏天會使產婦出汗更多，造成體內少鹽。
鯽魚豆腐湯
原料：鯽魚1條（約250g），豆腐400g
調味料：黃酒5g，蔥花、薑片各3g，精鹽2g，味精1g，，食油30g
做法：1.豆腐切5cm厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘後瀝幹待用。
2.鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。
3.鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香薑片，將魚兩面煎黃，加水適量，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，調味後勾薄芡，並撒上蔥花。
營養：內含蛋白質58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，鈣495mg，磷1183mg，鐵11.5mg，維生素B10.43mg，維生素B20.26mg，尼克酸8mg，能產熱680kcal。
功能：鯽魚又稱喜頭魚，意即生子有喜時食用。鯽魚營養豐富，有良好的催乳作用，對母體身體恢復有很好的補益作用。配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。
木瓜花生大棗湯
用料：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。
作法：①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。
功效：部分婦女產後因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效。
產後補血中成藥結合藥膳產後媽媽要注意自己是不是出現貧血現象，早發現、早防治，及時加以調補，以下有幾種中成藥結合藥膳的有助於補血的食譜介紹給新媽媽們。
1、歸芪燉雞
原料：母雞一隻（宰殺去內臟），當歸30克，黃芪lOO克（納入雞腹內）。
做法：加水適量，燉爛，油鹽調味，飲湯食肉。
2、當歸生薑羊肉湯
原料：當歸20克，生薑15克，羊肉250克，大棗10枚
做法：加水適量燉熟，油鹽調味，飲湯食肉。
3、阿膠枸杞粥
原料：阿膠20克，枸杞子30克，粳米lOO克。
做法：加水適量，先煮粳米、枸杞子為粥後，加入阿膠溶化，可加糖調味，食粥。
4、枸杞豬骨湯
原料：豬骨500克，枸杞子30克，大棗10枚。
做法：加水適量燉熟，油鹽調味，飲湯食枸杞、棗。
5、香菇木耳炒豬肝
原料：香菇30克，木耳30克，豬肝100克。
做法：香菇、木耳、豬肝加油鹽共炒，熟食。
6、豆腐豬血湯
原料：豆腐200克，豬血250克，大棗lO枚。
做法：加適量水，油鹽調味，煮熟食湯。
除可以選擇精血虧虛”者的食物外，還可多選下列既有滋陰作用，又具清熱作用的食物。肉類：如兔肉、兔肝、家鴿、豬肉、牡蠣肉等。
蔬菜類：如冬葵、芹菜、黃花菜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、苦瓜、紫菜、海帶、蓮心、荷葉、百合、白菜、茄子青蘿蔔等。
水果類：如梨、西瓜、蘋果、柿子等。
3、產婦精血虧虛：若產後出現頭暈眼花、心悸少眠、四肢麻木、面色發白或萎黃、肌膚無光澤、口唇指甲淡白等症或身體血虛，或經醫生診斷為陰血虧虛者，可多選用下列滋陰養血類食物。
肉類：如豬肉、豬蹄、豬心、豬肚、牡蠣肉、烏賊魚、黃鱔、海參、鴨。
糖類：宜用飴糖、白糖、冰糖、各類水果糖。
蔬菜類：豌豆、豆角、蠶豆、木耳、藕、絲瓜、菠菜、銀耳、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘑菇、馬鈴薯、莧菜、綠豆、黑豆等。
水果類：宜食葡萄、蘋果、蓮子、柚子、桃子、鳳梨、香蕉、柿子等。
產後補血食譜
黑糯米酒紅糖煮雞蛋
原料：黑糯米酒2匙，雞蛋1顆，紅糖適量。
做法：將黑糯米酒放入煲裡，加清水1碗，煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼，放入煲裡，再加入紅糖，煮至糖溶解即可食用。
食補功效：可為產婦補血補氣，散寒驅淤，適合於任何體質的產婦食用。
食用叮囑：喝紅糖水最好不要超過10天，以免增加血性惡露，並在夏天會使產婦出汗更多，造成體內少鹽。
鯽魚豆腐湯
原料：鯽魚1條（約250g），豆腐400g
調味料：黃酒5g，蔥花、薑片各3g，精鹽2g，味精1g，，食油30g
做法：1.豆腐切5cm厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘後瀝幹待用。
2.鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。
3.鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香薑片，將魚兩面煎黃，加水適量，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，調味後勾薄芡，並撒上蔥花。
營養：內含蛋白質58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，鈣495mg，磷1183mg，鐵11.5mg，維生素B10.43mg，維生素B20.26mg，尼克酸8mg，能產熱680kcal。
功能：鯽魚又稱喜頭魚，意即生子有喜時食用。鯽魚營養豐富，有良好的催乳作用，對母體身體恢復有很好的補益作用。配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。
木瓜花生大棗湯
用料：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。
作法：①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。
功效：部分婦女產後因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效。
產後補血中成藥結合藥膳產後媽媽要注意自己是不是出現貧血現象，早發現、早防治，及時加以調補，以下有幾種中成藥結合藥膳的有助於補血的食譜介紹給新媽媽們。
1、歸芪燉雞
原料：母雞一隻（宰殺去內臟），當歸30克，黃芪lOO克（納入雞腹內）。
做法：加水適量，燉爛，油鹽調味，飲湯食肉。
2、當歸生薑羊肉湯
原料：當歸20克，生薑15克，羊肉250克，大棗10枚
做法：加水適量燉熟，油鹽調味，飲湯食肉。
3、阿膠枸杞粥
原料：阿膠20克，枸杞子30克，粳米lOO克。
做法：加水適量，先煮粳米、枸杞子為粥後，加入阿膠溶化，可加糖調味，食粥。
4、枸杞豬骨湯
原料：豬骨500克，枸杞子30克，大棗10枚。
做法：加水適量燉熟，油鹽調味，飲湯食枸杞、棗。
5、香菇木耳炒豬肝
原料：香菇30克，木耳30克，豬肝100克。
做法：香菇、木耳、豬肝加油鹽共炒，熟食。
6、豆腐豬血湯
原料：豆腐200克，豬血250克，大棗lO枚。
做法：加適量水，油鹽調味，煮熟食湯。
