1、金針菜:金針菜含鐵質較多, 還具有利尿和健胃的作用。
2、龍眼肉:龍眼肉是民間熟知的補血食物, 所含鐵質豐富。 龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等都是很好補血食物, 適合產後新媽媽食用。
龍眼
3、鹹蘿蔔乾:蘿蔔乾含有豐富的鐵質, 鹹蘿蔔乾吃起來特別有一種風味。
4、髮菜:發菜色黑似發, 質地粗而滑, 內含鐵質, 常吃既能補血, 又能使頭髮烏黑。 婦女產後可用髮菜煮湯做菜。
5、胡蘿蔔:胡蘿蔔含有維生素B、C, 且含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素。 胡蘿蔔素對補血極有益, 用胡蘿蔔煮湯是很好的補血湯飲。
6、麵筋:麵筋的鐵質含量相當豐富,
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產後補鐵
很多新媽媽月子期間很重視鈣質的補充, 但是卻忽略補鐵的重要性。 月子期間, 母乳餵養的新媽媽適當補鐵, 也是間接幫你的寶寶補充鐵質。 因為母乳中本來就含有鐵, 雖然母乳中鐵的含量並不多, 但母乳餵養時卻可以很好地被寶寶吸收。
補鐵
母乳中大概50%的鐵都可以被吸收, 而配方奶的吸收率只有7%, 而寶寶穀物中的鐵吸收率僅為4%。 寶寶從母乳中每天可以吸收15~68毫克的鐵。
足月的寶寶在出生時體內就存儲著鐵, 再加上從母乳中吸收的鐵, 在出生後的頭6個月, 寶寶基本上不需要額外補充鐵質。 所以, 在哺乳期間的鐵質的補充是非常重要。 新媽媽如果能依靠飲食來補鐵,
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因此, 建議新媽媽的月子餐單中, 可以適當加入膳食中多加些雞蛋黃、胡蘿蔔、豬血、黑木耳、紅棗、動物肝、紅糖、豆製品等含鐵多的食物。