原料：豬手一隻、川酸菜、花生及調味料適量。
製作：
1.先將豬手斬開， 放入開水中汆燙5分鐘， 撈出瀝幹;
2.在煲中加冷水和各種原料， 用大火煮30分鐘後改小火慢燉1小時， 最後加鹽調味。
營養小特色：
花生與豬手都能夠補血和通乳， 是媽咪產後補身的上品。 如果加一些川酸菜， 就會使這道菜的口感鮮美異常， 有助於提高產後體弱媽咪的食欲。
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產後補血的食物一般都有哪些呢？
您好，產後貧血，多由於產婦在分娩中出血過多所引起，這對產婦本身和嬰幼兒發育均可造成不良影響，因此要及時加以調補，可通過藥物結合食療進行調理。 [詳細答案]
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平時就喜歡吃酸，懷孕初期吃些什麼酸的食物好呢？酸菜、話梅這些算的食物、零食可以吃嗎？
不可以吃醃制的酸菜或醋製品，因為醃制的食譜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，吃太多對孕媽媽和寶寶都有害處。最好的酸性食物是：番茄、櫻桃、楊梅、石榴、葡萄、青蘋果等自然的蔬果，能夠改善孕媽媽胃腸道不適又增... [詳細答案]
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孕9周，我平時就喜歡吃酸的，懷孕初期吃些什麼酸的食物好呢？酸菜、話梅這些算的食物、零食可以吃嗎？
你好，懷孕早期多會出現噁心，嘔吐，食欲不振等現象，還會經常特別想吃酸的水果與食品，這是正常的生理現象，但如果酸性的東西吃多了，也會危及胎兒健康，所以酸性食物是可以吃的，但是也不能食用過多，酸菜，話梅... [詳細答案]
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女性產後補血需要多長時間？
這個要看女性身體情況而言了，月子期間建議女性多吃些補血的食物的。 [詳細答案]
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產後補血吃什麼東西好？
產後補血也是很有必要的，多吃些含鐵量豐富的食物，紅糖也要適量的吃很有用的，這也需要慢慢調理的。 [詳細答案]
