產後媽媽們身子虛弱, 可以通過食補來讓身體恢復更快。 媽媽們除了你的奶水要足夠的鈣質, 你自身也需要, 因為補充鈣質能增強你的抵抗力。
那麼, 下面來推薦產後食譜:鴨絲綠豆芽。
美味的鴨絲綠豆芽幫你補鈣
此菜營養豐富, 含有較多的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、尼克酸等多種營養素, 尤其是鐵的含量豐富, 是孕產婦補充鈣的良好來源, 同時還能增強抗病能力, 早日恢復健康。
鴨絲綠豆芽
原料:
烤鴨脯肉200克, 綠豆芽300克, 香油25克, 鹽3克, 味精、醋、薑末各2克, 花椒1克。
制法:
1、 將烤鴨肉切成絲;綠豆芽洗淨, 掐去根部。
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2、 炒鍋上火, 放香油燒熱, 放入花椒炸糊後撈出;下薑末稍煸, 放鴨絲、豆芽, 烹醋, 加精鹽、味精, 快速翻炒, 至豆芽無生味時, 盛入盤中即成。
特點:
色澤鮮亮, 清脆爽口。
相信每個產婦分娩之後都想讓身體更好的恢復, 提高自己的免疫力, 產婦可以經常吃上面的食譜, 這樣既可以幫助產婦補鈣又可以提高免疫力。
補充鈣質還可以通過各類食物中攝取, 媽媽們學習食物中的鈣含量對比, 讓補鈣變得簡單容易吧。