黑芝麻
黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。
黑芝麻在《神農本草經》被列為上品， 記載說可以“主傷中， 虛羸， 補五內， 益氣力， 長肌肉， 填腦髓”， “久服， 輕身不老”。 《本草備要》也有記載， 認為黑芝麻能“補肝腎， 潤五臟， 滑腸”， “明耳目， 烏鬚髮， 利大小腸， 逐風濕氣。 ”
芝麻
現代藥理研究表明， 黑芝麻含不僅含有大量的脂肪和蛋白質， 還有許多營養成分， 如糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等。
黑芝麻含有的氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下， 能促進人體的代謝功能；而鐵和維生素E對預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇有重要作用。
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黑芝麻中脂肪多為不飽和脂肪酸， 有延年益壽的功效；卵磷脂是膽汁中的成分之一， 若膽汁中的膽固醇過高或與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調， 都會沉積而形成膽結石， 卵磷脂有分解、降低膽固醇的作用， 能防止膽結石的形成。
催乳有妙法：
凡肝腎不足、虛風眩暈、耳鳴、頭痛、大便秘結、病後虛弱、鬚髮早白、血虛風痹麻木、婦人奶水不足等症， 若常吃黑芝麻， 均大有裨益。
花生
花生對於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症都有效果， 還可用於肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
花生
花生除了有催乳作用外， 還有其他功效：
花生富含極易被人體消化吸收的脂肪和人體生命活動所需各種氨基酸，
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花生衣含少量纖維素， 能加速血腫消退還有良好的止血作用， 可用於血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等內外各種出血症。
其還有抗纖維蛋白溶解、增加血小板含量及改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因數缺陷等作用，
跟黑芝麻一樣， 花生所含油脂多為不飽和脂肪酸， 有降壓、降低膽固醇的作用；所含卵磷脂有延緩腦功能衰退， 防止血栓形成的作用。
