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產後要如何才能讓自己增加攝取纖維呢

宜吃容易消化、不油膩且營養豐富的食物產後的1~2天內, 由於產婦的消化能力較弱, 應該吃些容易消化, 富有營養而又不油膩的食物, 如牛奶、藕粉、豆漿、米粥、掛麵、蒸蛋羹、蛋花湯、紅糖水等, 以後隨著消化功能的恢復, 可逐漸採用普通飲食, 吃些富含蛋白質的禽、蛋、魚、瘦肉、乳類和豆製品。


雞湯

宜吃富含多種維生素和礦物質的新鮮蔬萊和水果為了從食物中獲得各種營養, 一定不要偏食, 以保證各種營養的充分攝入。

產後開始幾天少吃或不吃生、冷、硬和刺激性食物及過於油膩類食物以防引起消化功能紊亂或腸道疾病。

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對於剖宮產的產婦在剖宮產6小時後可以飲用一些排氣類的湯, 如蘿蔔湯等, 以增強腸蠕動, 促進排氣。 但是, 一些容易發酵產氣多的食物, 如糖類、黃豆、豆漿、澱粉類食物, 應該少吃或不吃, 以防腹脹更加嚴重。 當產婦排氣後, 飲食可由流質改為半流質, 食物宜富有營養且容易消化。 可以選擇蛋湯、爛粥、麵條等, 然後依產婦體質, 再逐漸恢復到正常飲食。 這個階段千萬不要急於喝一些油膩的下奶湯, 例如雞湯、肉湯等等。 另外, 剖宮產多食用羊肉、牛肉、海魚、海蝦、海參等高蛋白的食品及新鮮的蔬菜水果, 儘量不吃反季節的蔬菜水果。

纖維是一種特殊的碳氫化合物, 可分為可溶性與不可溶性兩種。 可溶性纖維可以在水中溶解,

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主要存在于麥類特別是燕麥、蔬菜、豆類與一些水果中;不可溶性纖維吸收並保持水分, 有助於使糞便柔軟, 同時促進食物在腸內的快速移動, 不可溶性纖維主要存在于穀類, 如小愛、麩以及蔬菜中。


蔬菜

產後媽媽同時食用這兩種纖維是很重要的, 因為只有在產後的飲食中攝入了足夠的纖維, 才能有助於產後媽媽腸胃功能的正常運作, 幫助腸胃的蠕動, 使糞便柔軟, 避免罹患痔瘡與便秘。 另一方面, 產後媽媽在食用了富含纖維的食物後, 它本身不會被消化掉, 不提供任何養分, 而且含有高纖維的食物還會令媽媽產生飽腹感, 不至於使你攝取太多的熱量。 因此, 產後媽媽飲食中攝入了足夠量的纖維不僅有利於減少各種有害物質的吸收,

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降低疾病的可能, 還可以減少熱量的攝入, 是一舉兩得的瘦身物質。

一般來說, 大部分正常女性一天的纖維攝取量為20克, 營養專家建議產後媽媽每日的纖維攝取量為30克。

增加攝取纖維的方法:

纖維的良好來源是麥片、麵包、米麵、葉莖類蔬菜、新鮮或乾燥的水果與花生等。 產後媽媽應該儘量攝取足量的30克纖維, 最好是逐漸增加纖維的攝取量, 以免因突然攝取較多的高纖維食物引起不舒適。

新媽媽可以利用以下一些方法增加纖維素的攝取:吃更多的水果與蔬菜;吃更多的馬鈴薯, 並且連皮吃下;食用罐頭豆類或乾燥豆類;食用更多的不加鹽花生與乾果;食用全麥麵粉;食用更多的全麥麵包;食用高纖維的早餐麥片。

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