產後貧乳食療

產後乳汁分泌甚少或全無， 稱為缺乳， 也稱乳汁不行或乳汁不足。 主要由於氣血虛弱， 乳汁化源不足；或情志失暢， 肝氣鬱結， 氣滯乳絡不通所致。 臨床常見氣血虛弱、肝鬱氣滯兩種證型。

鯽魚通乳湯

配方：鯽魚500克， 通草9克， 豬前蹄1只。

制法：鯽魚洗淨， 豬蹄洗淨。 二者與通草一起加水同煎， 熟後去通草。

功效：益氣健脾， 通經下乳。

用法：飲湯吃肉， 隨量食用。

海帶佛手漿

配方：豆漿300克， 海帶60克， 佛手10克。

制法：海帶、佛手加水適量， 煎煮30分鐘， 再入豆漿煮30分鐘。

功效：行氣解鬱， 散結通乳。

用法：1次飲服， 每日1次， 連服5日。

赤豆酒釀蛋

配方：赤小豆50克，

糯米甜酒釀250克， 雞蛋4個。

制法：赤小豆加水煮爛， 入甜酒釀， 燒沸， 打入雞蛋， 待蛋凝固後加紅糖調味。

功效：益氣養血， 祛瘀通乳。

用法：每日1劑， 分2次服食。

花生燉豬爪

配方：花生米200克， 豬腳爪2只。

制法：將豬腳爪洗淨， 用刀劃白， 放入鍋內， 加花生米、鹽、蔥、薑、黃酒、清水， 用武火燒沸後， 轉用文火熬至熟爛。

功效：益氣養血通乳。

用法：隨量食用。

金針燉肉

配方：幹黃花菜30克， 豬瘦肉250克。

制法：將瘦豬肉切成小塊， 與黃花菜一起放入鍋內， 加水適量， 燉熟， 調味即可。

功效：宣鬱通乳。

用法：佐餐分3次吃完， 5日為1個療程。

橘葉青皮豬蹄湯

配方：橘葉、青皮笤10克， 豬蹄1只。

制法：先把豬蹄洗淨， 再與橘葉、青皮加水適量同煮， 燉至豬蹄爛熟。

功效：行氣通乳。

用法：飲湯吃肉，

每日數次。

歸芪鯉魚湯

配方：鯉魚1條（約500克）， 當歸15克， 黃芪50克。

制法：將當歸、黃芪用紗布包後與洗淨的魚同煮。

功效：補氣養血通乳。

用法：飲湯吃肉。