調理脾胃的藥材
要改善“虛不受補”的情形, 可先從脾胃著手, 比如用一些調理脾胃的中藥。 這些中藥材可採用陳皮、茯苓、黨參、白術、枸杞等, 剛開始食用時, 用量不宜過多, 可用上述藥材各3錢, 與比較容易消化的魚類食品一起燉煮, 常常食用就可改善脾胃功能。
紅棗
如果腸胃的適應狀況還可以, 沒有什麼副作用產生, 那麼可以慢慢再加入黃耆、熟地、當歸、紅棗等滋補藥材, 脾胃功能自然就能日漸健旺, 消化力和吸收力自然增強, “虛不受補”的問題就可獲得改善。
多吃生菜, 補充植物酵素
植物中含有多種酵素,
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不過, 酵素本身是一種蛋白質, 一旦溫度超過65℃就會被破壞, 因此, 蔬果最好採用生食的方式, 比如生菜沙拉或是蔬果汁, 都是補充酵素的好方法。
減少蛋白質含量, 增加蔬果攝取
一旦蛋白質攝取過多, 最好能減少肉類的攝取, 選擇容易消化的優質蛋白質, 比如魚類與豆類食品, 以減輕腸胃道的負擔。
在進食蔬果的時候, 最好選擇富含纖維質的葉菜類, 比如芹菜、小白菜或柑橘、楊桃等, 它們都含有豐富的膳食纖維,
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芹菜
補充益生菌
益生菌就是在腸道中與我們共存的非致病性微生物, 這些微生物不僅不會對我們產生危害, 甚至會分泌多種酵素, 幫助我們代謝食物中的營養或是轉化藥物中的有效成分。
有研究指出, 很多中藥如大黃、黃芩、柴胡等, 都必須經過腸內益生菌的代謝, 才能達到真正的療效, 因此, 平時應該注意補充益生菌。
善用蘆薈, 減少發炎反應
蘆薈是一種味苦、健胃的植物, 能夠促進膽汁分泌, 刺激腸管蠕動, 幫助排便。 經美國科學家研究發現, 蘆薈能夠減少腸胃道的慢性發炎, 保持腸道屏障功能的完整性, 減少不良免疫反應的產生,
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不過蘆薈的刺激性較大, 有時可能會引起腹瀉, 因此, 必須經過水煮等泡制方式才能食用。