燉湯類:營養豐富, 易消化吸收, 促進食欲及乳汁的分泌, 幫助產婦恢復身體。 雞湯, 排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃, 其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。
雞蛋:蛋白質、氨基酸、礦物質含量高, 消化吸收率高。
雞蛋
吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹, 或打在麵湯裡等。 傳統上產婦坐月子時, 每天至少要吃十個八個雞蛋, 其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求, 吃得太多人體也無法吸收。
小米粥:富含維生素B、膳食纖維和鐵。 可單煮小米或將其與大米合煮, 有很好的補養效果。 但不要完全依賴小米粥,
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紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品:富含鐵、鈣等, 對血色素的提高有利, 幫助產婦補血、去寒。 但要注意紅糖是粗制糖, 雜質較多, 應將其煮沸再食用。
魚:營養豐富, 通脈催乳, 味道鮮美。 其中鯽魚和鯉魚是首選, 可清蒸、紅燒或燉湯, 湯肉一起吃。
芝麻:富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分, 滋補身體, 非常適合產婦的營養要求。
蔬菜水果:含有豐富的維生素C和各種礦物質, 有助於消化和排泄, 增進食欲。 各類水果都可以吃, 但由於此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復, 不要吃得過多。
黑芝麻
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸, 在維生素E、維生素B1的作用參與下, 能加速人體的代謝功能。 黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。
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花生
花生
花生除了可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳病症外, 產後催乳是它最突出的作用。 花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益。 花生衣具有抗纖維蛋白溶解、增加血小板含量並改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因數缺陷等作用, 並含少量纖維素, 具有良好的止血作用, 能加速血腫消退, 可用於內外各種出血症, 包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。
絲瓜絡
絲瓜絡是一種中藥材, 別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等,
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金針菜
金針菜又叫萱草花, 另有黃花菜等別稱, 是萱草上的花蕾部分。 它是一種多年生宿根野生草本植物, 根呈塊狀, 喜歡生長在背陽潮濕的地方。 營養成分十分豐富, 每100克幹品含蛋白質14。 由於金針菜營養豐富, 故有較多的食療價值, 祖國醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。 治產後乳汁不足, 用金針菜燉瘦豬肉食用,