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產後進補食譜大推薦


產後進補食譜大推薦。 產婦在生產過程中流失了大量的營養和能量, 需要在產後及時給產婦補充一定的營養。 那麼, 產婦吃什麼好呢?哪些食物有利於產婦進補呢?哪些水果適合產婦食用呢?看看領育網專家的推薦吧。

麻油雞

1、雞去膽、雞肚內膜與爪, 雞肉用米酒洗淨, 切成塊狀

2、老薑刷乾淨, 連皮一起切成薄片

3、將麻油倒入鍋內, 用大火燒熱

4、放入老薑, 轉小火, 爆香至薑片的兩面均“皺”起來, 呈褐色, 但不焦黑

5、轉大火, 將切塊的全雞放入鍋中炒, 直到雞肉約七分熟

將已備好的米酒水由鍋的四周往中間淋,

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全部倒入後, 蓋鍋煮, 酒水滾後即轉為小火, 再煮上30~40分鐘即可

香菇炒豬肝

1、將香菇洗淨後切成片狀, 黑木耳撕成花瓣狀, 洗淨, 待用。

2、將豬肝洗淨, 除去筋膜, 切成片, 放入碗中, 加蔥花、薑末、料酒、濕澱粉, 攪拌均勻, 待用。


3、將炒鍋置於火上, 加入植物油燒至六成熱,

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投入蔥花、薑末進行翻炒, 出香後即投入豬肝片。

4、再以急火翻炒, 加入香菇片及木耳, 繼續翻炒片刻;加入適量的雞湯或鮮湯, 及香菇、木耳浸泡液的濾汁。

5、再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料, 以小火煮沸, 用濕澱粉勾芡, 淋入麻油即成。

山藥紅棗排骨湯

1、山藥去皮、切小塊;排骨洗淨、汆燙後去血水備用。

2、鍋中加清水煮滾後, 放入排骨、山藥煮5-10分鐘。

3、待其快煮好時, 放入紅棗、薑片, 再稍微煮一下即可。

花生豬手湯

1、先把豬手洗淨, 用刀剁成幾大塊放入容器, 添些料酒去腥。

2、把香蔥打個節, 薑塊用刀拍扁。

3、放入油熱鍋後, 把豬手塊、蔥節、薑塊放進沙鍋炒幾下, 然後加水。

4、開大火直到沸騰, 然後改小火, 再根據口味放鹽繼續燉大約一個小時。

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5、看到豬手骨肉分離, 放進青菜, 加雞精調味, 關火。

產婦可以吃什麼水果

產後進補食譜大推薦。 分娩後, 新媽媽需要大量的營養物質説明身體快速恢復, 水果含豐富的維生素、礦物質、纖維素、果膠和有機酸等成分。 此外, 水果不僅可增加食欲, 預防產後便秘, 還可以促進泌乳。


1、香蕉:香蕉中含有大量的纖維素和鐵質, 有通便補血的作用。 坐月子期間, 產婦常常發生便秘。 產婦多吃些香蕉能防止產後便秘和產後貧血。 需要注意的是, 不宜吃得太多, 以半條為宜, 特別是月子的前幾天, 可以先在水中溫一溫再吃。


2、橘子:橘子中含維生素C, 維生素C能增強血管壁的彈性和韌性, 防止出血。 產後出血較多。 在這時候吃些橘子, 將有助於防止產後繼續出血。

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另外, 橘核、橘絡還有通乳作用。


產後進補食譜大推薦。 因此, 產後媽媽們應該根據自己的情況來進補, 這樣才能讓媽媽的身體更好的恢復, 讓新媽媽們產後有個良好的體魄。

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