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產後還在哺乳期的新媽可以吃柿子嗎

哺乳期能吃柿子嗎

哺乳期可以吃柿子, 但一定要適量。 柿子清甜可口, 而且營養價值很高, 所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。 柿子含有豐富的蔗糖, 果糖, 纖維素等碳水化合物, 還含有蛋白質、鈣、磷等營養成分。 但是柿子的澀味是由鞣酸 (又稱單寧酸)引起的, 所以不宜多食。

哺乳期多吃柿子對寶寶的影響

柿子濕熱, 吃多了易回奶, 而且可能會引起寶寶濕疹, 對寶寶不好。


柿子

哺乳期多吃柿子對媽媽的影響

柿子吃多了易便秘, 而且柿子裡面含有鞣酸與果膠, 遇到胃酸後發生凝結, 和胃內脫落的上皮、黏液及食物殘渣,

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特別是纖維素膠合在一起就形成柿石, 最後就會導致柿石病。

哺乳期吃柿子注意事項

1、空腹不能吃柿子。 因柿子含有較多的鞣酸及果膠, 空腹時它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊, 如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸, 就會滯留在胃中形成胃柿石, 而且會愈積愈大。 如果胃柿石無法自然被排出, 那麼就會造成消化道梗阻, 出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。

2、柿子皮不能吃。 因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中, 在柿子脫澀時, 不可能將其中的鞣酸全部脫盡, 如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。

3、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。 哺乳期女性會吃一些高蛋白的食物來補充營養,

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但是含高蛋白的蟹、魚、蝦在柿子鞣酸的作用下, 很易凝固成塊, 即胃柿石。

4、適可而止。 柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物, 使這些營養素不能被利用, 故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。 哺乳期女性如果缺乏這些營養素, 會間接影響到寶寶營養的吸收。

5、吃後漱口。 柿子含糖高, 且含果膠, 吃柿子後總有一部分留在口腔裡, 特別是在牙縫中, 加上弱酸性的鞣酸, 很易對牙齒造成侵蝕, 形成齲齒, 故而在吃柿子後宜喝幾口水, 或及時漱口。

哺乳期怎樣吃柿子好

“鮮柿”的營養價值及吃法

味甘、澀, 性涼, 具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效。 鮮柿生食可治療肺熱燥咳、咯血、痔瘡出血;鮮柿搗爛取汁,

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溫開水沖服, 可治甲狀腺腫;未成熟鮮柿250克, 切碎取汁, 開水沖服, 可治療胃熱傷陰之煩渴口幹。


柿子

“柿餅”營養價值及吃法

味甘, 性平, 具有潤肺、澀腸、止血等功效。 柿餅燒碳存性, 和蜜為丸, 熱水送服, 可治咳嗽痰多及產後出血過多;柿餅60克, 挖開裝入川貝9克, 蒸熟後服用, 可治乾咳;柿餅、紅糖各50克, 黑木耳6克, 水煎服, 可治痔瘡出血;柿餅兩個, 陳皮兩片, 糯米60克, 共煮粥服用, 可治慢性腸炎。

“柿霜”營養價值及吃法

即柿餅上所結的白霜, 味甘, 性涼, 具有清熱生津、潤肺止咳等功效。 柿霜溫水化服, 可治慢性支氣管炎、乾咳、咽炎;柿霜10克, 冰片0.5克, 薄荷5克研細末, 塗擦患處, 可治口瘡、口角炎。

“柿葉”營養價值及吃法

嫩柿葉開水泡代茶飲,

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能軟化血管, 降低血壓, 防止動脈硬化, 並有清熱健胃、助消化的作用。

“柿蒂”營養價值及吃法

即柿子的果蒂, 味苦而微溫, 善降逆氣, 為止呃專藥, 胃寒呃逆, 常與丁香、生薑同用;胃熱呃逆, 常與竹茹、赭石同用。

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