草莓中含有豐富的胡蘿蔔素和維他命C, 對腸胃的蠕動效果很好, 且還具有明目養肝的作用, 而且還有個好處是, 酸酸甜甜的草莓就算吃的再多也不會上火和受涼, 是月子裡最佳的調理食品。
草莓薏米優酪乳準備食材:
草莓10顆、薏米100克、優酪乳適量。
製作步驟:
1、抓一小紮薏米, 洗淨後用清水浸軟。
2、取一小鍋加適量清水, 將薏米煮熟後, 撈起瀝幹水。
3、再用冷開水過一遍, 去除薏米水的味道。
4、把薏米盛出, 撈到杯中備用。
5、將薏米先放杯中, 倒入優酪乳後浸約40分鐘。
6、將草莓去蒂洗淨切成小塊。
7、再加入切碎的草莓塊,