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產後開胃奶昔:草莓薏米優酪乳

草莓中含有豐富的胡蘿蔔素和維他命C, 對腸胃的蠕動效果很好, 且還具有明目養肝的作用, 而且還有個好處是, 酸酸甜甜的草莓就算吃的再多也不會上火和受涼, 是月子裡最佳的調理食品。

草莓薏米優酪乳

準備食材:

草莓10顆、薏米100克、優酪乳適量。

製作步驟:

1、抓一小紮薏米, 洗淨後用清水浸軟。

2、取一小鍋加適量清水, 將薏米煮熟後, 撈起瀝幹水。

3、再用冷開水過一遍, 去除薏米水的味道。

4、把薏米盛出, 撈到杯中備用。

5、將薏米先放杯中, 倒入優酪乳後浸約40分鐘。

6、將草莓去蒂洗淨切成小塊。

7、再加入切碎的草莓塊,

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拌勻即可食用。

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