產後須知：坐月子，媽媽所需要的營養

孕婦產後即面臨兩大任務：一是產婦本身身體恢復；二是哺乳， 餵養寶寶。 兩個方面均需要營養， 因此飲食營養對於月子裡的產婦尤其重要。

月子裡各營養素需求量

研究表示， 在產後一年內， 哺乳婦女每日需要熱量3200千卡， 蛋白質90一100克， 鈣2000毫克， 鐵15一18克， 維生素A 3900國際單位， 維生素B11.6毫克， 維生素B21.6毫克， 尼克酸16毫克， 維生素C150毫克。

月子裡的營養特點

要滿足月子裡婦女營養素的需求量， 飲食方法是很重要的， 一般要注意以下幾點：

1、增加餐次 每白餐次應較一般人多， 以5—6次為宜， 這是因為餐次增多有利於食物消化吸收，

保證充足的營養。 產後胃腸功能減弱， 蠕動減慢， 如一次進食過多過飽， 反而增加胃腸負擔， 從而減弱胃腸功能。 如採用多餐制則有利胃腸功能恢復， 減輕胃負擔。

2、食物應幹稀搭配每餐食物應做到幹稀搭配。 幹出門。 食鹽的用量亦根據情況而定， 如果產婦水腫明顯， 產後最初幾天以少放食鹽為宜；如孕後期無明顯水腫， 則無需淡食。

3、要注意調護脾胃、促進消化 月子裡應食一些有健脾、開胃、促進消化、增進食欲的食物， 如山藥、山楂糕（片）、大棗、蕃茄等。

月子裡的飲食要點

一般而言， 凡含有營養的食物， 月子裡均可食用， 如各種肉食、魚類、蛋類、蔬菜、水果、豆製品等， 均無特殊禁忌。 具體而言， 下面一些食物不應缺少：

1、雞蛋 雞蛋中蛋白質及鐵含量較高，

並含有許多其它營養素， 且容易被人體吸收利用， 還無明顯的“滯胃”作用、對於產婦身體康復及乳汁的分泌很有好處。 雞蛋的吃法可採用多種形式、如蒸蛋、水煮蛋等， 每日以3個為宜。 一次吃得太多胃腸吸收不全， 既不經濟， 對身體也無補益。

2、營養湯 雞湯味道鮮美， 能促進食欲、增加乳汁分泌以及有利於產婦身體康復。 也可以用燉豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。

3、紅糖 含鐵量比白糖高l一3倍。 婦女產後失血較多， 吃紅糖可以促進生血。 紅糖性溫， 有活血作用， 對於產後血虛多淤生巡病特點尤為適合， 能促進淤血排出及子宮復舊。

4、新鮮水果 新鮮水果色鮮味美， 能促進食欲， 還具有幫助消化及排泄作用，

產婦每日可適當吃一些。

5、米粥 稀飯或小米粥除含多種營養成分外， 還含較高的纖維素， 有利大便排出。 米粥質爛， 並含有較多水分， 有利於消化及吸收。

6、掛麵 掛麵營養較全面， 在場中加入雞蛋， 食用方便， 富有營養且易消化。

7、蔬菜 蔬菜含有多種維生素， 尤其要多食綠葉蔬菜。

月子裡對於生冷食物應子禁忌。 除水果外， 生食不易消化吸收， 對產婦不利。 一些冷食、冷飲， 如西瓜、冰棒、霜淇淋等應少食或不食， 因為冷類食物有促進血凝作用， 與產後多淤的體質是不相符合的， 會出現惡露不下或不盡， 產後腹痛、身痛等多種疾病。

對於辛熱類食物亦應少食。 如前面所講的蔥、薑、大蒜、辣椒、花椒等在做調味料時， 宜少放， 因為過食有生熱之弊；特別對於平素喜食辣椒者，

更應注意。