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產後飲食 產後新媽進補分3個階段

產後大量出汗、惡露, 也要損失一部分營養, 所以, 產後對於產婦和新生兒都非常重要。 恰當的飲食調養可儘快補充足夠的營養素, 可補益受損的體質, 防治產後病症, 幫助產婦早日恢復健康, 維持新生兒的生長發育。

產後新媽咪進補分階段

第一階段:

第一周是新媽咪排惡露的黃金時期, 同時產前的水腫以及身體多餘的水分, 也會在此時排出。 因此, 第一周暫時不要吃得太補, 以免惡露排不乾淨。 中醫建議主食可以豬肝為主, 一天約吃300克。 豬肝性溫味甘苦, 能夠補肝明目、補益氣血。

第二階段:

第二周惡露逐漸減少,

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顏色和第一周相較不那麼鮮紅。 另外, 產後會伴隨腰酸背痛的症狀, 傳統上所謂吃什麼補什麼, 因此, 建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。 在炒麻油腰花時可以加入杜仲, 提高效用。 由於杜仲性溫味甘, 是壯筋骨和強腎的藥材。

第三階段:

惡露此時已排盡, 該是補氣血的時候, 也就是進補的時機。 而進補最常使用的食材就是麻油雞。 傳統上坐月子煮的麻油雞多半使用公雞, 也有人使用烏骨雞。 雞肉由於性味溫甘, 又富含蛋白質、脂肪、鈣等, 能夠補益五臟、養血補脾、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。

新媽咪進餐順序

產後頭幾天, 新媽咪胃腸功能尚未恢復正常, 食物不能過於油膩, 以清淡易消化而又營養豐富的食物為好。

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因為這時新媽咪大多乳腺管還未完全通暢, 不要太急著喝催奶的湯, 吃了大補的東西奶會堵在乳☆禁☆房中出不來, 加上寶貝吃得少, 吸吮力也小, 產後前兩三天的脹奶期可能會痛得你直想哭。

1.產後24小時內, 應吃流質或半流質飲食, 如小米粥、大米粥、藕粉、雞蛋湯、掛麵、面片湯、餛飩、豆漿等。

2.隨著體力的恢復和食欲的增加, 可吃些普通飲食, 包括肉、蛋、魚、乳、豆製品、新鮮蔬菜及水果, 以促進乳汁的分泌。

3.建議月子裡的新媽咪吃飯時最好按照一定的順序進行, 這樣既有利於營養的吸收, 促進身體恢復;又有利於寶貝對乳汁中營養成分的吸收利用。

正確的進餐順序是:

喝湯→吃蔬菜→吃米飯和肉類→半小時後吃水果。

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產後新媽咪的前兩餐

第1餐:大多數順產的媽咪在產後稍作休息就可以吃第1餐了, 主要以易消化的流食或清淡半流食為主, 比如藕粉、蒸蛋羹、小米粥等。

第2餐:新媽咪第2餐就可以吃普通的食物了。 食物應富含營養以及足夠的熱量和水分, 比如雞蛋麵湯、排骨湯、新鮮水果和蔬菜等。

小叮嚀

1.一定把湯內的浮油去掉, 以免媽咪進食過多的脂肪, 使乳汁內脂肪含量過高, 引起寶貝腹瀉, 像雞湯可以把雞皮去掉後再燉。

2.一般哺乳媽咪每天應吃粗糧500克, 牛奶250克, 雞蛋兩個, 蔬菜500克, 水果250克, 油50克, 適量的肉類和豆製品。

3.紅肉(豬牛羊)白肉(雞鴨蝦)交替吃, 紅肉補鐵, 白肉主要是蛋白質, 雞蛋一天最多兩個。 喝湯一定不要忘了吃裡面的肉, 湯裡營養最多25%,

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其餘都在肉裡。

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