產婦坐月子能吃黑木耳嗎?其實毫無疑問, 產婦在坐月子的時候是可以吃黑木耳的, 而且產婦食用黑木耳的好處還很多。
由於分娩時因過於用力或會陰撕裂, 加重靜脈回流障礙, 可能會引發痔瘡, 加上傷口和便秘, 排便困難成了媽媽們產後最大的“敵人”。 而黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原, 這兩種物質能夠促進胃腸蠕動, 促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收, 從而防止肥胖;同時, 由於這兩種物質能促進胃腸蠕動, 防止便秘, 有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,
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木耳羹:黑木耳30克。 把黑木耳洗淨, 加少許水, 小火煮成羹。 黑木耳富含膠質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素B1等營養物質, 能夠活血止血, 潤肺生津, 治療產後痔瘡出血, 同時可以預防產後貧血。
金針木耳豬肝湯:金針30克, 木耳30克, 紅棗12粒, 豬肝200克, 水5碗, 鹽半荼匙。 豬肝洗淨切片;木耳浸發, 切除根蒂(根蒂有沙泥);將金針、紅棗(去核)、木耳洗淨;將以上材料放人堡內加水煮滾, 改用中火煮45分鐘, 再放入豬肝, 煲數分鐘即可食用。 產婦煩躁多夢、頭暈、易怒、腹部疼痛,