產後飲食要繼承傳統還是尊重科學

產後飲食到底是否應該遵循傳統經驗?關於這個問題, 我想不能簡單的給予肯定或否定的回答。 對於傳統的產後飲食經驗, 我們既不能全盤否定, 也不能盲目繼承。 我們應該多問一句為什麼。 很多產婦在產後飲食安排上的誤區大多是受到錯誤的傳統經驗的影響, 在老一輩人告訴我們應該怎麼做的時候, 我們很少會問為什麼, 所以, 這些錯誤的經驗就被直接繼承了下來, 而這些錯誤直接危害到的就是。 因為, 產婦吃不好, 身體恢復不好, 就必然會影響到哺乳。 下面, 就是目前產後飲食中主要存在的一些錯誤問題。

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產婦吃水果蔬菜過少, 容易患便秘、痔瘡等疾病, 也不利於產後身體的恢復, 還可能造成某些微量營養素的缺乏, 甚至影響母乳的品質。 另外, 哺乳期對鈣的需要量較大, 而牛奶是補鈣的良好途徑。 如果攝入鈣不足, 母體就必須動用體內儲存的鈣, 這樣, 產婦的缺鈣狀況會更加嚴重。

調查專家指出, 相當多的產婦之所以不吃或少吃水果蔬菜, 主要是因為許多婦女認為坐月子期間不能吃涼性食物, 而水果蔬菜均被認為是涼性的。 類似這些有關食物禁忌的錯誤觀念主要來自父母和公婆。 另外, 造成產婦只注意產後第一個月的營養而忽視以後營養狀況的現象, 主要原因也並不是經濟條件的限制, 而同樣是源于傳統觀念,

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認為坐完月子就沒有必要再吃那麼好了。 可見, 傳統觀念對產婦飲食行為的影響是相當大的。 對於傳統觀念, 人們要鑒別哪些是科學的, 哪些是錯誤的, 既不能全盤否定, 也不能盲目繼承。 調查分析的結果顯示, 婦女或其丈夫受教育程度、是否接受過營養指導、是否知曉相關營養知識, 都影響著產婦的飲食攝入。 知識水準較高的產婦膳食結構更趨合理。 說明提高產婦及其家屬的文化水準和進行營養教育, 對改善產婦營養狀況非常重要。

產後的肉類蛋類營養的補充一般家庭都能夠做得很好, 因為傳統經驗中就是要求產後應該大幅度進補。 但是, 對於水果和蔬菜則存在攝取不足的問題。 因為傳統經驗告訴我們產後飲食應該避免生冷,

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而水果和蔬菜就被一股腦的全都歸納為了生冷這一類。 這是一種嚴重的錯誤, 水果和蔬菜中所蘊含的很多營養成分是不可替代的, 而且不吃水果蔬菜還會顯著增加產後便秘的風險, 給產婦帶來不必要的痛苦。 此外, 產後的身體恢復是一個長期的過程。 傳統經驗認為坐月子結束後, 就不需要再進補的理論是絕對不可取的。 所以, 產後飲食一定要以科學為依據, 在繼承傳統經驗的時候一定要多問一句為什麼, 對於符合營養科學的傳統經驗, 我們應該發揚和繼承, 對於與科學相悖的傳統經驗, 我們則應該毫不猶豫的捨棄。

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