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產後飲食要點,這些東西你可不能亂吃

產後媽媽剛進入哺乳期, 什麼東西應該吃, 什麼東西不應該吃呢, 這對於媽媽來講是很重要的, 那麼不宜食用的食物有哪些?

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產後要忌吃的食物

1、產婦不要吃巧克力

產婦整天在嘴裡嚼著巧克力, 會影響食欲, 使身體發胖, 而必需的營養素卻缺乏, 這當然會影響產婦的身體健康。 所以產婦最好不要吃巧克力。

研究還證實, 如果過多食用巧克力, 對哺乳嬰兒的發育會產生不良的影響。 這是因為巧克力所含的可哥堿, 會滲入母乳並在嬰兒體內蓄積, 能損傷神經系統和心臟, 並使肌肉鬆弛, 排尿量增加, 結果會使嬰兒消化不良、哭鬧不停、睡眠不穩。

2、忌食過鹹食物

因鹹食中含鹽較多, 可引起產婦體內水鈉瀦留, 易造成浮腫, 並易誘發高血壓。 但也不可忌鹽, 因產後尿多、汗多, 排出鹽分也增多, 需要補充一定量的鹽。

3、油炸食品

油炸食品一定不能吃, 澱粉類的食品經過油炸後產生了丙烯醯胺,

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而且溫度越高, 產生的丙烯醯胺越多。 而丙烯醯胺對人體大腦的影響是非常巨大的。 攝入過多, 會造成記憶力下降、反應遲緩等症狀。 嬰兒大腦處於發育期, 攝入這種物質影響更為不好。

4、其他應節制的食物

蔥、薑、辣椒等辣物, 一次不能過量;冷凍食品過量容易引起下痢;曬乾的食品和多纖維蔬菜, 過量時不容易消化;濃茶、濃咖啡、紅茶、酒精等飲料;如醬菜、醃菜等鹹品含鹽豐富的食品。 都應該節制進食。

5、燉老母雞

由於老母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素, 因而血液中雌激素濃度增加, 催乳素的功效就因之減弱, 進而導致乳汁不足, 甚至完全回奶。

雄激素具有對抗雌激素的作用。

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公雞睾丸中含有少量的雄激素。 因此, 產婦產後若吃一隻清燉的大公雞, 連同睾丸一起食用, 無疑會促進乳汁分泌。 但如發現乳☆禁☆頭不通, 即乳☆禁☆房發脹而無奶時, 切勿吃公雞催乳, 否則會引起乳腺炎。

6、宜過量食用味精

一般而言, 食用味精是無害的, 但產婦不宜食用過量的味精。 因為味精中的谷氨酸鈉可通過乳汁進入嬰兒體內, 過量的谷氨酸鈉對嬰兒尤其是12周以內的嬰兒發育有嚴重影響。 它能與嬰兒血液中的鋅發生特異性結合, 形成不能被身體吸收的穀氨鋅而隨尿排出, 從而導致嬰兒鋅的缺乏。

嬰幼兒缺鋅不僅會出現味覺差、厭食, 還可造成智力減退、生長發育遲緩以及性晚熟等不良後果。 因此, 為了減少進入嬰兒體內的谷氨酸鈉,

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產婦產後3個月內不宜食用過量味精。

7、忌補食人參

人參味甘微苦, 性溫, 是大補元氣的中草藥, 但是對於產婦來說則不宜服用。

(1)人參所含的多種藥物有效成分, 如作用於中樞神經及心臟、血管的“人參皂甙”, 以及作用於內分泌系統的配糖體等, 這些成分能使人體產生廣泛的興奮作用, 其中對人體中樞神經的興奮作用能導致服用者出現失眠、煩躁、心神不寧等一系列症狀。 當產婦出現這些症狀時, 就不能很好地臥床休息, 從而影響產婦的體力恢復。

(2)人參大補元氣, 服用過多可使血液迴圈加速, 這對剛分娩後的產婦很不利。 因為產婦在分娩過程中, 內外生☆禁☆殖☆禁☆器的血管多有損傷, 這時若服用人參, 就會妨礙受損血管的自行癒合,

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造成出血過多、流血不止, 甚至大出血

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產後宜吃的食物

產後宜吃的六種食物

燉湯類

豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食, 含有豐富的水溶性營養成人產婦飲用, 不僅利於體力恢復, 而且幫助乳汁分泌, 可謂最佳營養品了。

但產婦喝肉湯也有學問。如果產後乳汁遲遲不下或下得很少,就應早些喝點肉湯,以促使下乳,反之就遲些喝肉湯,以免過多分泌乳汁造成乳汁瘀滯。

肉湯過濃,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收,往往引起新生兒腹瀉,因此,產婦喝肉湯不要過濃。可以喝些有營養的葷湯和素湯,如蛋花湯、鮮魚湯、豆腐湯、蔬菜湯、麵湯、米湯等,以滿足母嬰對各種營養素的需要。

紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品

富含鐵、鈣等,對血色素的提高有利,幫助產婦補血、去寒。

雞蛋

蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。

小米粥

富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的補養效果。

營養豐富,味道鮮美,蛋白質含量高。鯽魚和鯉魚清燉是很好的催奶食品。

芝麻

富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,非常適合產婦的營養要求。

蔬菜水果

含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助於消化和排泄,增進食欲。但不要吃得過多或太涼。

可謂最佳營養品了。

但產婦喝肉湯也有學問。如果產後乳汁遲遲不下或下得很少,就應早些喝點肉湯,以促使下乳,反之就遲些喝肉湯,以免過多分泌乳汁造成乳汁瘀滯。

肉湯過濃,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收,往往引起新生兒腹瀉,因此,產婦喝肉湯不要過濃。可以喝些有營養的葷湯和素湯,如蛋花湯、鮮魚湯、豆腐湯、蔬菜湯、麵湯、米湯等,以滿足母嬰對各種營養素的需要。

紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品

富含鐵、鈣等,對血色素的提高有利,幫助產婦補血、去寒。

雞蛋

蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。

小米粥

富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的補養效果。

營養豐富,味道鮮美,蛋白質含量高。鯽魚和鯉魚清燉是很好的催奶食品。

芝麻

富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,非常適合產婦的營養要求。

蔬菜水果

含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助於消化和排泄,增進食欲。但不要吃得過多或太涼。

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