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產後飲食該如何安排才妥當

產後飲食該如何安排才妥當?產後飲食的調養很重要, 這是眾所周知的, 想要產後科學飲食, 就一定要知道一些飲食調養的注意事項, 這樣才讓新媽媽在飲食上少走彎路, 下面, 我們就一起來看看, 產後飲食調養有哪些注意事項。

產後飲食調養的注意事項

產後1個月的調養食法, 應避免水和鹽, 和平時煮菜完全不同。 首先, 第一周一點兒冷水也不能進, 更別說是喝涼水了。

在此期間, 不但是禁止喝生水, 還包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物, 都在禁食之列。

除了水以外, 鹽也儘量少用, 包括醬油、味精等含鹽的調味料,

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也不宜多用。 而酸梅、檸檬、醋等酸味食物也不宜吃。 產後的調養食法雖不使用水和鹽, 但可以用米酒、薑、麻油等, 同樣可使飯菜味香可口。

米酒、薑、麻油對於產後身體復原, 是不可或缺的, 它們是這些調養食法的基本材料。

產後第一個星期所吃的炒豬肝, 第二個星期所吃的炒腰花, 接下來半個月所吃的麻油雞, 所用材料都是用麻油炒成淺褐色的薑絲與米酒烹調成的。

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產後飲食該如何安排才妥當?這些基本的烹調法, 都有利於乳母分泌優良乳汁, 所以應引起重視。

1、芝麻:含鈣量高, 多吃可防止產鈣質的流失及便秘。

2、紅蘿蔔:含豐富的維他命A、B、C, 是產婦的最佳菜肴。

3、海參:是零膽固醇的食品, 蛋白質高, 適合產後虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

4、吻魚:含鈣豐富, 適合產婦食用。

5、黑豆:含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C, 對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉鬆弛者也有改善功效。

6、豬腰:可以強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。

7、干貝:有助於穩定情緒,

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還能治療產後憂鬱症。

8、蓮藕排骨湯:可治療坐月子期間的貧血症狀, 蓮藕具有緩和神經緊張的作用。

9、西芹:纖維質高, 多吃可預防產婦便秘。

10、糯米:性味甘平, 補中益氣, 而紅蟳油飯是一道產婦高貴補品。

11、花生:能養血止血, 可治療貧血出血症, 具有滋養功效。

12、雞蛋:蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有很好的療效。

13、豬肝:適合在早上、中午時間短食用。

專家重點提醒:產婦不宜節食!

婦女在生育後, 體重會增加不少, 跟懷孕前大不相同。 因此, 有些人為了儘早恢復生育前苗條的體形, 分娩後便立即節食。 這樣做是有害身體健康的。

因為產後婦女雖然身體發胖, 但產後所增重量主要為水分和脂肪, 如授乳, 這些脂肪根本就不夠用,

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況且, 產婦本身恢復健康也需要營養, 所以不可節食。

據專家測定, 產婦要多吃一些含鈣豐富的食物, 每天要從食物中獲得2800千卡以上的熱量, 以滿足自身和哺乳的需要。

產後飲食該如何安排才妥當?為了恢復體形, 可以適當增加活動量, 做些健美操, 以消耗多餘熱量, 切不可盲目節食。 否則, 後果難以設想。

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