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產後飲食誤區及飲食原則

產後恢復對月子期的媽媽來說尤為重要, 其中, 飲食得調配更是重中之重, 然而很多媽媽並不知道產後飲食得原則是什麼, 從而常常走進飲食誤區。 以下是產後飲食的十大誤區記憶產後飲食原則:
十大產後飲食誤區
1、產後42天內節食
產後42天內不能節食。 因為這段時期產婦的身體還未恢復到孕前的程度, 還應保證營養的供給, 但同時不要吃太多, 造成營養過剩。
2、讓自己挨餓
減肥≠少吃東西。 人體每天都需要各種不同的營養素, 長期缺少這些營養素會對身體造成永久性的傷害。 因此, 決不能讓自己挨餓。
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要遵循少吃多餐的原則。
3、進食的時候, 一心二用
進食同時做別的事, 比如接聽電話、看電視、翻閱雜誌等。 這種行為不但難以讓自己產生食欲, 而且會不專心品嘗食物, 身體吸收了熱量, 卻不會產生“飽”的感覺。
4、不吃早餐

十大飲食誤區要避免
據美國生理學家研究報告指出, 人體的新陳代謝率是上午優於下午, 下午大於晚上, 換言, 晚上吃得過多比較容易“堆肥”, 所以不吃早餐並不會對減肥有利, 不吃早餐的做法是不可取的。
5、把盤子裡的東西吃光
准媽媽在減肥的時候, 要努力控制自己, 除非真的很餓, 否則, 試著每次進食時, 都讓盤中留下一些殘肴, 這樣才可以掌握自己用餐的質與量。
6、改吃全素, 就一定能夠變瘦, 變健康
雖然是在減肥期間,
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但是也要講究營養的均衡。 只吃植物類的食物, 容易缺乏某些營養如鐵質、維生素D、B12等, 導致營養不良等病痛問題, 得不償失。
7、進餐之後立即坐臥休息
每次進餐之後, 應該避免坐臥休息, 最好是積極地從事各種日常活動。 早中晚餐間隔時間應在6小時左右。
8、用餐沒有順序
其實不然, 在減肥期間的准媽媽們還要注意到一個用餐的順序。 應該先蔬菜, 再糧食加蔬菜, 最後肉類, 這種順序能使你多吃蔬菜, 少吃糧食與肉類。
9、肚子一餓, 就吃東西
雖說減肥的時候要少吃多餐, 但並不是說一感到饑餓就進食, 如此迴圈, 減肥者一天就會不知不覺吃很多東西, 所以准媽媽應該依自己實際需要, 定出最合適的用餐時間表。
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10、進食一氣呵成, 狼吞虎嚥
吃得太快可能會使自己失去戒心, 一不小心就吃得太多。 因為生理機能會在足夠的時候自動發生“飽足”的信號, 而這個過程大約需要二十分鐘, 而且相當複雜。 如果進食速度很快, 可能在指令到達之前便已攝取過多的食物。
10大產後飲食原則
1、平衡膳食
這是最基本也是最重要的一條原則。 葷素搭配, 營養均衡, 既要讓自己的身體能攝取足夠的營養, 又要避免營養過剩。
2、多喝開水
十大飲食原則要遵守
多喝水, 是加強排毒一定要做到的功課, 人體所有的生化反應都必須溶解在水中才能進行, 包括廢物的排出。 因此在產後, 一定要多增加水分的攝取。
3、增加生菜、水果的攝取
生菜、水果是許多抗氧化營養素,
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例如維生素C、維生素P等等的良好來源。 抗氧化營養素是清除體內自由基的成分, 可以減少我們的細胞受到傷害。
4、多吃粗糧, 如糙米、全麥食品
吃白米飯只能攝取熱量, 得不到營養。 所以需要以糙米、全麥食品等粗糧來代替精緻的白米, 不僅能吃到更多的營養素, 膳食纖維還可以預防便秘、大腸癌。 這對想減肥的人是很有好處的。
5、口味要儘量清淡
雖然生菜沙拉、水煮青菜是減肥者理想的食物, 但是如果在上面塗上厚厚的一層沙拉醬、肉醬, 那減肥計畫就全泡湯。 因為油、味精、醬油等調味料都是高熱量的東西。
6、食物至少咀嚼10-20次後再吞咽
聰明的瘦身法應該儘量拉長用餐時間, 一般一餐至少花20分鐘以上。 而更重要的是要細嚼慢嚥,
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每口至少咬10-20下才可下嚥, 這樣既可提早產生飽腹感, 又不增加胃的負擔。
7、只吃八分飽
如果過度限制熱量攝取, 往往會令人餓得半途而廢, 但若選擇有營養的食物吃到八分飽, 則不僅不會讓人覺得餓, 而且每天都會自然地減去至少500卡路里的熱量。
8、吃過東西馬上漱口
吃飽飯後馬上刷牙, 可以減少患口腔疾病的機會, 也能使口氣清爽, 不易想吃東西, 你可以在辦公室準備一套旅行用的刷牙用品, 隨時保持口腔清潔。
9、遠離零食
零食的熱量極高, 想要誠心減肥的, 還是控制一下自己, 千萬別讓零食出現在伸手可及的地方。 否則會在不知不覺中吃進很多熱量。
10、不要大吃大喝
感到肚子餓時, 就選擇性的吃點水果, 緩解饑餓。因為過度饑餓狀態下會比正常狀態下吃得更多。
(兼職編輯:餘玉蓉) 緩解饑餓。因為過度饑餓狀態下會比正常狀態下吃得更多。
(兼職編輯:餘玉蓉)
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