用冰箱要注意的問題

1、生食和熟食不要保存在一個容器內， 生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸， 以防細菌污染。

2、放入冰箱內的食品之間要有一定空隙， 不要緊貼冰箱左、右壁及後壁， 以便冷氣對流， 冰箱內放物不宜過滿。

3、減少開冰箱門的時間及次數， 減少外界熱氣進入。

4、冰箱門的溫度較冰箱裡面高， 所以存放食品應放在冰箱裡面。

冷凍飲品是深受消費者喜愛的消暑食品， 特別是霜淇淋類產品更是一種營養價值較高的食品， 消費者面對琳琅滿目的產品和品種， 應注意以下幾點：

1、要瞭解霜淇淋、雪糕、冰棒的特點， 根據自己的口味來選擇。

2、要選購有一定規模、產品品質和服務品質較好的名牌企業的產品。

3、不要貪圖便宜去購買品質毫無保證的產品。

4、購買時要查看產品包裝上的標籤標識是否齊全， 特別是生產日期和保質期以及產品的類型。 不要購買無生產日期的產品， 因為無生產日期時， 無法瞭解產品是否在保質期之內。

5、要根據產品的類型， 選擇自己喜愛的品種。