我們幼稚園就餐有好幾年了, 與非就餐園相比起來, 老師就擔負了很多的責任, 也有耐心、細心。 孩子在幼稚園就餐, 首先就要對他們強調好衛生, 這是最重要的。 就拿飯前便後要洗手來說吧, 有很多幼稚園都讓幼兒用肥皂洗手, 為了不讓幼兒洗手時玩肥皂, 就把肥皂裝在用紗布做成的小袋子裡, 吊在自來水管上。
孩子飯前、便後或者是手髒時都需要洗手, 特別是在吃了一些油炸食物以後, 手上會很油膩, 就更需要認真洗手。 老師一般是讓孩子先用水沖一下手, 再抹上肥皂揉搓起泡後用清水洗淨。
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肥皂是較強的鹼性物質, 容易損傷孩子幼嫩的肌膚, 有洗手液洗手有利於保護幼兒的雙手。 新買來的洗手液只要漿泵頂箭旋至泵頭彈出, 輕壓泵頭, 取適量洗手液於手中, 輕柔起泡後用清水沖淨即可。 一瓶可使用270次左右。 較經濟實惠, 既能去汙除菌, 去除日常生活中接觸的魚腥味、油膩味以及其他異味, 又能保濕護手, 保持皮膚的彈性, 還可以隔絕污染, 避免細菌交叉感染。