味道好喝是必須的
營養齊全也不能少
玉米蘑菇湯
配方：玉米120g、金針菇40g、香菇40g、雞毛菜40g
調料：鹽少許
烹製方法：煮
參考月齡：12個月以上（2歲以下的寶寶如果還不能直接吃玉米， 可以把玉米煮熟後， 打成泥來吃）
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
＊ 做法 ＊
1. 準備食材：玉米120g、金針菇40g、香菇40g、雞毛菜40g。
PS： 如果家中沒有雞毛菜的話， 可以用菠菜代替。
2. 將玉米洗淨後， 切成段。
PS： 寶媽可以根據寶寶大小調整玉米段的薄厚程度， 啃玉米可以鍛煉寶寶的動手能力和咀嚼能力。 一定要注意， 寶寶在吃玉米粒的時候， 很容易嗆到，
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3. 熱水燒開後， 倒入香菇焯一下， 去掉異味。
PS：香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。 借味來煲湯， 可以給湯提鮮。
4. 焯好的香菇切碎。
5. 將金針菇切碎。
PS： 據測定， 金針菇氨基酸的含量非常豐富， 高於一般的菇類， 尤其是賴氨酸的含量特別高， 賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。 但金針菇比較長切不易爛， 所以在給寶寶食用的時候一定要切碎噢！
6. 熱水燒開後， 放入雞毛菜焯30秒。
7. 將焯好的雞毛菜切碎。
8. 這樣所有食材就準備好啦！
PS： 平時給寶寶做輔食， 我都喜歡將所有的食材準備好， 分別裝入碗中。
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9. 鍋中添加適量清水， 水煮沸後加入玉米。
10. 玉米提前煮20分鐘左右， 倒入香菇。
PS：玉米不易熟， 所以要提前多煮一會兒。
11. 然後倒入金針菇， 繼續煮10分鐘。
12. 期間用勺子撇去浮沫。
13. 最後加入雞毛菜煮1分鐘。
14. 然後根據寶寶的口味， 來決定是否加鹽。 如果加鹽的話， 只加一點點就好， 攪拌均勻。
15. 一碗鮮美營養的玉米蘑菇湯就做好啦！
PS： 一定要等玉米涼一涼再給寶寶食用噢， 否則容易燙到小手。 如果寶寶不方便啃玉米段的話， 可以掰成玉米粒給寶寶食用。
