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甲流巧應對:媽媽談食療預防甲流妙

就在昨天我聽到鄰居說我們鎮上的高中已經有甲流了, 雖然甲流事件一直未平息, 但是離我們的生活圈還是遙遠!
可是現在已經出現在我們周圍了!就在一禮拜前還帶兒子去過那附近, 心裡還是毛毛的!知道甲型H1N1流感的傳染源主要為感染甲型H1N1流感病毒的人和隱性☆禁☆感染者。 甲型H1N1流感病毒的傳播途徑與普通流感類似, 主要通過呼吸道傳染, 如感染者咳嗽或打噴嚏等, 也可通過密切接觸途徑傳播。

回家就上網查詢, 尋找一些應對的方法, 在這裡跟大家交流下!

1、減少到公共人群密集場所的機會,對於那些表現出身體不適、出現發燒和咳嗽症狀的人,

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要避免與其密切接觸;如果沒什麼必須的事情不要帶寶寶到人口密集通風不好的地方!

2、養成良好的個人衛生習慣, 勤給寶寶洗手, 注意衛生, 還有要睡眠充足、吃有營養的食物、多鍛煉身體勤洗手, 要使用香皂徹底洗淨雙手;
3、在烹飪特別是洗滌生豬肉、家禽(特別是水禽時)應特別注意。 特別是有皮膚破損的情況。 建議儘量減少接觸機會;特別是寶寶吃的食物, 一定要特別注意衛生!
4、可以考慮戴口罩, 降低風媒傳播的可能性;
5、定期服用板藍根(可以考慮有一定規律性), 大青葉、薄荷葉、金銀花作茶飲;板藍根寶寶是可以喝的!
6、特別注意類似臨床表現, 引起重視。 特別是突發高熱、結膜潮紅、咳嗽、流膿涕等症狀。

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家裡有寶寶, 所以衛生都得很注意, 但是如果感冒了, 不一定選擇打針吃藥, 我給大家推薦幾種食療食譜!因為我是母乳喂寶寶, 自己感冒了都是食療解決的!現在又正是甲流流行期, 不妨來交流下!下面我先給大家介紹幾種:

飲食宜清淡, 少食膏粱厚味之品(易化生積熱), 所以在日常生活中, 做一些簡單、美味的小藥膳, 對預防流感也有幫助。

二白湯:蔥白15g、白蘿蔔30g、香菜3g。 加水適量, 煮沸熱飲。
薑棗薄荷飲:薄荷3g、生薑3g、大棗3個。 生薑切絲, 大棗切開去核, 與薄荷共裝入茶杯內, 沖入沸水200—300ml, 加蓋浸泡5—10分鐘趁熱飲用。
桑葉菊花水:桑葉3g、菊花3g、蘆根10g。 沸水浸泡代茶頻頻飲服。
薄荷梨粥:薄荷3g、帶皮鴨梨1個(削皮)、大棗6枚(切開去核),

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加水適量, 煎湯過濾。 用小米或大米50g煮粥, 粥熟後加入薄荷梨湯, 再煮沸即可食用, 平時容易“上火”的人可吃。
鮮魚腥草30—60g, 蒜汁加醋涼拌。
鮮敗醬草30—60g, 開水焯後, 蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃。
鮮馬齒莧30—60g, 開水焯後, 蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃。
赤小豆、綠豆適量熬湯服用。
綠豆60g、生甘草6g(布包)、生薏米20g熬湯後去甘草包, 服用。
若口鼻乾燥較重, 可以棉簽蘸香油外塗, 具有潤燥的功用。

這些可以治療感冒, 又可以防止豬流感, 而且這些食物都是綠色常用的, 大家去試試, 不一定吃藥才能解決感冒發燒問題!

下面這幾種食物是可以增加免疫力!大家參考討論下!

(一)優酪乳:優酪乳中含有益生菌, 保護腸道, 避免致病細菌的產生。 另外, 有些優酪乳中含有的乳酸菌可以促進血液中白細胞的生長。

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(二)紅薯:增強皮膚抵抗力。 皮膚也是人體免疫系統的一員, 是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。 維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。 而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取胡蘿蔔素, 紅薯是獲得這種營養的最快途徑, 它含有豐富的胡蘿蔔素, 且熱量低。

(三)茶:抗細菌防流感。 哈佛大學的免疫學者發現, 連續兩周每天喝5杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素, 其含量是不喝茶的人的10倍, 這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵禦流感, 同時, 還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結核和瘧疾的症狀。 當然, 喝綠茶也具有同樣的效果。

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(四)雞湯:美味的感冒藥。 雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸與治療支氣管炎的藥物乙醯半胱氨酸非常相似, 有鹽分的雞湯可以減輕痰多的症狀, 因為它與咳嗽藥的成分很像。 燉雞湯時加些洋蔥和大蒜, 可讓效果更顯著。

(五)牛肉:補鋅增強免疫力。 鋅在飲食中非常重要, 它可以促進血液白細胞的生長, 進而説明人體防範病毒、細菌等有害物質。 即使是輕微缺鋅, 也會增加患傳染病的風險。 牛肉是人體補充鋅的重要來源, 所以在冬季, 適當進補牛肉, 既耐寒又預防流感。

(六)大蒜:大蒜素抗感染和細菌。 英國研究人員的實驗結果表明, 食用大蒜可讓感冒發生幾率降低2/3。 經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。 因此,建議每天生吃兩瓣蒜,並在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。

(七)燕麥和大麥:燕麥和大麥都含有葡聚糖,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥 ,可以增強免疫力,加速傷口癒合,還能幫助抗生素發揮更佳效果。

(八)魚和貝類:補硒防病毒。英國專家研究指出,補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量,進而説明清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的微量元素能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞,也有助於提高人體免疫力。

(九)蘑菇:促進血液白細胞抗感染 。長久以來,人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進白細胞的產生和活動,讓它們更具防範性。

飲食注意:

一、此時應每天多喝水,尤其是熱水。缺水會造成人體疲乏,免疫力降低,因此要多補充水分,也可以飲用新鮮的果蔬類飲品,或者加些蜂蜜在裡面,蜂蜜裡面含有多種維生素和礦物質,維生素C維生素D等都可以幫助人體增加免疫力;再有就是喝點生薑紅糖水也可幫助殺菌增加免疫力。

二、補充維生素C。其可間接的促進抗體合成、增強免疫力的作用。建議每天吃5種果蔬類,蔬菜的食用量應不低於300克,水果200克,可很好的補充維生素C。含量較多的蔬菜有:芥蘭,西蘭花,菠菜,甜椒,白菜,油菜等;水果有:棗,山楂,獼猴桃,柳丁,橘子,草莓,藍莓等。

三、補充足夠的鐵質。很多女性體質虛弱就是因為缺鐵所造成的。因為體內缺鐵含引起淋巴細胞數量和品質下降,削弱吞噬細胞的功能,降低機體免疫力,細心的人會注意,在流感時驗血這一項中淋巴細胞的的數量顯示是降低的。而多補充些富含鐵的食物很有效的改善上述症狀,恢復機體抗感冒病毒的能力。食物來源:動物血,動物肝臟,紅肉,蛋類,紅棗,菠菜,茄子,黑豆等。

四、補充維生素D。經常在陽光下活動的人很少患感冒,即便感冒症狀也很輕微;補充維生素D可預防感冒也許很多人還很陌生,但研究證明它確實可以幫助調節免疫力功能。我們可以通過魚肝油,動物肝臟,富含油脂的魚類,各種蛋黃,各種全脂奶、乳酪和奶油進行補充。另外要經常出去走走,曬曬太陽來補充維生素D。

五、補充富含鋅的食物:多吃些富含鋅的食物,有助於機體抗感冒病毒,這是因為鋅可以直接的抑制病毒繁殖,還能增強機體細胞免疫功能,特別是吞噬細胞的功能。食物來源:肉類,海產品和家畜類含鋅豐富,各種豆類、堅果類也是較好的食物來源。
流感食物治療 吃馬齒莧有助防甲流

馬齒莧是藥食兩用的天然野菜。廣醫三院營養醫師曾青山從中醫的角度介紹稱,馬齒莧性味寒涼,食之能利水去濕兼明目,其清熱解毒的功效較普通莧菜更強。脾胃虛寒、腹瀉者若需食用,應加生薑(炒菜時)或紅棗(煲湯時)以調和其涼性。現代營養學研究則發現,馬齒莧具有較強的殺菌消炎作用,可用於多種炎症的輔助治療,故與大蒜等一同被歸入“天然的抗生素”之列。在近日國家中醫藥管理局公佈的防甲流飲食預案中就推薦可適當食用鮮馬齒莧,但因其草酸含量較高,建議最好用開水焯過再入菜。

食法推薦(一):黃花菜馬齒莧飲

材料:鮮黃花菜30克,鮮馬齒莧30克(一人量);適量糖;做法:洗淨後加兩碗水煲成一碗,適量糖調味;作用:清熱去濕兼明目,尤適合長期熬夜上火者飲用。

食法推薦(二):涼拌鮮馬齒莧

材料:鮮馬齒莧30~60克(一人量),適量蒜汁、醋和香油;做法:馬齒莧洗淨後用開水焯過,放涼後淋上適量蒜汁、醋和香油,拌勻即可;作用:殺菌消炎,清熱解毒,有助於防甲流。

以上是心寬媽媽收集過來預防甲流的一些食譜!希望大家可以互相學習,度過這個危急關頭!

這裡給大家看下我們心寬近段時間一天的食譜,早餐花卷一個(超市五豐的那種),偶爾再吃個芝麻包,也是五豐的,一般心寬能吃一個半,外加半碗燕麥,無糖的,我們心寬不愛吃甜的!9點30分一頓奶粉,外加水果,一般2片橘子,2片蘋果,中午有時候麵條有時候米飯,(吃蘑菇蝦肉菜飯),下午3點左右一個鴿子蛋,一杯優酪乳,半個蛋糕,定做的,肉鬆, 不太甜!晚飯米飯,稍微軟點,吃點瘦肉醬,魚,蝦,青菜,和大人差不多的種類,味道稍微淡些!這幾天姥姥外加一點點中草藥喝!心寬吃得好!身體棒!
希望心寬媽這些食譜能幫到大家,同時心寬媽虛心的向搖籃裡的媽媽們學習育兒知識!希望共同努力,抵抗這非常時期!

因此,建議每天生吃兩瓣蒜,並在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。

(七)燕麥和大麥:燕麥和大麥都含有葡聚糖,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥 ,可以增強免疫力,加速傷口癒合,還能幫助抗生素發揮更佳效果。

(八)魚和貝類:補硒防病毒。英國專家研究指出,補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量,進而説明清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的微量元素能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞,也有助於提高人體免疫力。

(九)蘑菇:促進血液白細胞抗感染 。長久以來,人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進白細胞的產生和活動,讓它們更具防範性。

飲食注意:

一、此時應每天多喝水,尤其是熱水。缺水會造成人體疲乏,免疫力降低,因此要多補充水分,也可以飲用新鮮的果蔬類飲品,或者加些蜂蜜在裡面,蜂蜜裡面含有多種維生素和礦物質,維生素C維生素D等都可以幫助人體增加免疫力;再有就是喝點生薑紅糖水也可幫助殺菌增加免疫力。

二、補充維生素C。其可間接的促進抗體合成、增強免疫力的作用。建議每天吃5種果蔬類,蔬菜的食用量應不低於300克,水果200克,可很好的補充維生素C。含量較多的蔬菜有:芥蘭,西蘭花,菠菜,甜椒,白菜,油菜等;水果有:棗,山楂,獼猴桃,柳丁,橘子,草莓,藍莓等。

三、補充足夠的鐵質。很多女性體質虛弱就是因為缺鐵所造成的。因為體內缺鐵含引起淋巴細胞數量和品質下降,削弱吞噬細胞的功能,降低機體免疫力,細心的人會注意,在流感時驗血這一項中淋巴細胞的的數量顯示是降低的。而多補充些富含鐵的食物很有效的改善上述症狀,恢復機體抗感冒病毒的能力。食物來源:動物血,動物肝臟,紅肉,蛋類,紅棗,菠菜,茄子,黑豆等。

四、補充維生素D。經常在陽光下活動的人很少患感冒,即便感冒症狀也很輕微;補充維生素D可預防感冒也許很多人還很陌生,但研究證明它確實可以幫助調節免疫力功能。我們可以通過魚肝油,動物肝臟,富含油脂的魚類,各種蛋黃,各種全脂奶、乳酪和奶油進行補充。另外要經常出去走走,曬曬太陽來補充維生素D。

五、補充富含鋅的食物:多吃些富含鋅的食物,有助於機體抗感冒病毒,這是因為鋅可以直接的抑制病毒繁殖,還能增強機體細胞免疫功能,特別是吞噬細胞的功能。食物來源:肉類,海產品和家畜類含鋅豐富,各種豆類、堅果類也是較好的食物來源。
流感食物治療 吃馬齒莧有助防甲流

馬齒莧是藥食兩用的天然野菜。廣醫三院營養醫師曾青山從中醫的角度介紹稱,馬齒莧性味寒涼,食之能利水去濕兼明目,其清熱解毒的功效較普通莧菜更強。脾胃虛寒、腹瀉者若需食用,應加生薑(炒菜時)或紅棗(煲湯時)以調和其涼性。現代營養學研究則發現,馬齒莧具有較強的殺菌消炎作用,可用於多種炎症的輔助治療,故與大蒜等一同被歸入“天然的抗生素”之列。在近日國家中醫藥管理局公佈的防甲流飲食預案中就推薦可適當食用鮮馬齒莧,但因其草酸含量較高,建議最好用開水焯過再入菜。

食法推薦(一):黃花菜馬齒莧飲

材料:鮮黃花菜30克,鮮馬齒莧30克(一人量);適量糖;做法:洗淨後加兩碗水煲成一碗,適量糖調味;作用:清熱去濕兼明目,尤適合長期熬夜上火者飲用。

食法推薦(二):涼拌鮮馬齒莧

材料:鮮馬齒莧30~60克(一人量),適量蒜汁、醋和香油;做法:馬齒莧洗淨後用開水焯過,放涼後淋上適量蒜汁、醋和香油,拌勻即可;作用:殺菌消炎,清熱解毒,有助於防甲流。

以上是心寬媽媽收集過來預防甲流的一些食譜!希望大家可以互相學習,度過這個危急關頭!

這裡給大家看下我們心寬近段時間一天的食譜,早餐花卷一個(超市五豐的那種),偶爾再吃個芝麻包,也是五豐的,一般心寬能吃一個半,外加半碗燕麥,無糖的,我們心寬不愛吃甜的!9點30分一頓奶粉,外加水果,一般2片橘子,2片蘋果,中午有時候麵條有時候米飯,(吃蘑菇蝦肉菜飯),下午3點左右一個鴿子蛋,一杯優酪乳,半個蛋糕,定做的,肉鬆, 不太甜!晚飯米飯,稍微軟點,吃點瘦肉醬,魚,蝦,青菜,和大人差不多的種類,味道稍微淡些!這幾天姥姥外加一點點中草藥喝!心寬吃得好!身體棒!
希望心寬媽這些食譜能幫到大家,同時心寬媽虛心的向搖籃裡的媽媽們學習育兒知識!希望共同努力,抵抗這非常時期!

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