材料：芡實五錢、茯苓五錢、淮山五錢、蓮子五錢、豆腐一斤、馬鈴薯五兩、香菇二兩。
做法：
1、芡實、茯苓、淮山磨粉， 蓮子洗淨。
2、豆腐洗淨， 切塊成二公分大小， 抹鹽晾乾。
3、香菇浸水去蒂， 馬鈴薯去皮切塊。
4、炒鍋放大火， 倒入花生油， 熱至八分熟， 豆腐抹去鹽後與馬鈴薯經油炸撈起。
5、燉鍋內放入豆腐、香菇、馬鈴薯、蓮子， 以及磨粉調水後的芡實、茯苓、淮山等材料， 加入適量水煮沸， 再以小火慢煮一小時， 調味後即可進食。
2 男人壯陽食譜：豬肚三神湯鍋
材料：蓮子一兩、芡實一兩、淮山一兩、益智仁一兩、豬小肚一具。
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做法：
1、將益智仁煎湯去渣。
2、將蓮子、芡實、淮山泡入益智仁湯中兩小時， 再裝入洗淨的豬小肚內。
3、放入燉鍋中， 文火燉煮三小時後， 調味即可進食。
3 男人壯陽食譜：枸杞淮山海參湯
材料：淮山五錢、巴戟天五錢、枹杞五錢、海參八兩、紅棗二十粒。
做法：
1、將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗淨。
2、海參切塊， 與上述材料一起放入燉鍋， 加入適量水分， 隔水燉煮三小時後， 調味即可進食。
4 男人壯陽食譜：生蠔豆腐羹
材料：魚、生蠔、豆腐、蔥薑蒜、米酒。
做法：
1、魚骨洗淨， 放入鍋裡， 加水、蔥、薑和米酒燜煮1小時， 撈起湯渣即可;
2、生蠔肉洗淨， 汆水兩分鐘撈起;
3、豆腐沖淨， 切小塊;香菜和蔥洗淨， 香菜切段， 蔥切粒;
4、魚高湯燒開， 放豆腐略煮， 加入所有調味料， 放蠔肉，
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123 5 男人壯陽食譜：栗香南瓜芡實羹
材料：南瓜、板栗、芡實。
做法：
1、南瓜入籠大火蒸10分鐘， 取出後切去1/5， 將剩餘的部分用小匙將中間的肉挖出， 製成南瓜碗;挖出來的南瓜肉攪拌成蓉。
2、板栗剝殼後放入清水中浸泡30分鐘， 泡去外衣， 放入沸水中大火汆2分鐘， 取出後控水;將板栗放入碗中， 加美極上湯100克、雞粉3克、鹽入味， 上籠大火蒸20分鐘至透， 取出磨成蓉。
3、鍋內放入高湯， 大火燒開後放入南瓜蓉、板栗蓉和鮮芡實攪拌均勻， 加入美極上湯100克、雞粉3克大火煮開後， 用生粉勾芡， 起鍋， 裝入南瓜碗中即可。
6 男人壯陽食譜：桃花釀朝鮮參
材料：海參、馬蹄、飛龍脯、松仁、南瓜、田雞、玉米汁。
做法：
1、將發好的海參飛水， 用幹毛巾吸幹水分。
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2、馬蹄切丁， 與飛龍脯、松仁一起炒熟， 釀入海參中， 用蝦膠封口， 上屜蒸2分鐘後取出， 放入用冬瓜刻好的盛器內。
3、南瓜刻成桃形蒸熟。 發好的田雞油澆玉米汁， 上屜蒸5分鐘， 放入南瓜內， 澆玉米汁圍邊。 中間的海參澆鮑汁即成。
7 男人壯陽食譜：杞鞭壯陽湯
材料：牛鞭、枸杞子、肉蓯蓉、雞、薑片。
做法：
1、牛鞭汆水後改刀， 枸杞子、肉蓯蓉洗淨， 母雞斬塊汆水， 薑切片待用。
2、將淨鍋上火， 放入牛骨湯、牛鞭、薑片、肉蓯蓉、枸杞子、母雞， 大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。
8 男人壯陽食譜：核桃仁雞湯
材料：公雞一隻， 核桃仁二兩， 薑、蔥、料酒、各適量。
做法：
1、把全部用料洗淨放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 改文火煲二小時， 下鹽調味食用。
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2、溫腎補陽。 主治陽虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數等腎陽不足者食用。
123 9 男人壯陽食譜：鹿鞭燉湯雞
材料：雞一隻， 鹿鞭、陳皮各三錢， 肉蓯蓉、熟地各七錢， 枸杞、巴戟、杜仲、龍眼肉各五錢， 薑二片。
做法：
1、將鹿鞭切成片， 用酒浸泡一夜;然後和雞、八味中藥下鍋加清水， 燉煮至熟， 下鹽調味食用。
2、男女虛損， 補緊壯陽。 主治男子房事過度， 致使陽事不興、夜尿頻數， 以及頭暈、耳鳴、腰膝酸痛。
10 男人壯陽食譜：當歸羊肉湯
材料：羊肉一斤， 當歸、黃芪、黨參各八錢， 蔥、薑、料酒各適量。
做法：
1、全部用料洗淨放入鍋中， 加適量清水， 武火煮沸， 改文火煲二小時， 加鹽調味食用。
2、補心氣， 療血虛。 主治血虛及病後氣血不足和貧血。
11 男人壯陽食譜：豬尾湯
材料：豬尾一條，
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做法：
1、全部用料洗淨放入鍋中， 加適量清水， 武火煮沸， 改文火煲二小時， 加鹽調味食用。
2、主治疝氣、腎虛、陽痿等症。
12 男人壯陽食譜：鹿尾羊肉湯
材料：羊肉一斤， 鹿尾、熟附子、巴戟各八錢， 杜仲五錢， 生薑二片。
做法：
1、羊肉洗淨， 切成小塊， 同三味中藥及調料， 加開水適量， 用燉盅隔水燉三小時即成。
2、溫腎扶陽。 主治腎陽虧損、性功能減退、骨痛腰酸、夜悄頻多。 集補虛之大成， 為腎陽不足者之有效食物， 療效甚佳。
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