黑白配相信我們都見過不少, 黑白木耳配合做菜你試過沒有?營養價值高的黑白木耳, 對於男性滋補也是很有功效的。
食譜原料:
黑、白木耳比例自定, 適量。
製作方法:
1、先煮開黑木耳, 文火煨3小時
2、加白木耳煮開後文火煨1小時至爛似細泥粘稠, 加冰糖適量, 備用。
3、冬季可加適量津小棗。
食用方法:
每日250ml, 空腹服用。
營養價值:
白木耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。 它能提高肝臟解毒能力, 保護肝臟功能, 它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力, 還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
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黑木耳色澤黑褐, 質地呈膠質 狀透明, 薄而有彈性。 味甘, 性平, 有小毒, 有益氣強生、活血、止血效能。 黑木耳補腎, 黑白木耳同用, 有金水相生之妙用。