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男人補腎壯陽吃什麼好?補腎壯陽食譜推薦

事業上的拼搏、商場中的競爭、生活中的負擔以及男人不同的生理狀況, 這一切都給男人帶來很大的精神壓力和體力消耗, 所以男人更需要“補”。 但藥補不如食補, 而湯又是男人最適宜的補品。

壯陽狗肉湯

原料:狗肉250克, 附片15克, 菟絲子10克, 食鹽、味精、生薑、蔥、料酒各適量。

製作:(1)將狗肉洗淨, 整塊放入開水鍋內氽透, 撈入涼水內洗淨血沫, 切成3.3釐米長的方塊;薑、蔥切好備用。 (2)將狗肉放入鍋內, 同薑片煸炒, 加入料酒, 然後將狗肉、薑片一起倒入砂鍋內;同將菟絲子、附片用紗布袋裝好紮緊, 與食鹽、蔥一起放入砂鍋內,

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加清湯適量, 用武火燒沸, 文火煨燉, 待肉熟爛後即成。

服法:服用時, 揀去藥包不用, 加入味精, 吃肉喝湯。 每日2次, 佐餐食。

功效:溫腎助陽, 補益精髓。 適用于陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等症。

複元湯

原料:淮山藥50克, 肉蓯蓉20克, 菟絲子10克, 核桃仁2個, 瘦羊肉500克, 羊脊骨1具, 粳米100克, 蔥白3根, 生薑、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。

製作:(1)將羊脊骨剁成數節, 用清水洗淨;羊肉洗淨後, 氽去血水, 再洗淨, 切成5釐米厚的條塊;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好紮緊;生薑拍破;蔥切段。 (2)將中藥及食物同時放入砂鍋內, 注清水適量, 武火燒沸, 打去浮沫;放入花椒八角、料酒, 文火繼續煮, 燉至肉熟爛, 出鍋裝碗, 加胡椒粉、食鹽調味即可。

服法:佐餐食。

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功效:溫補腎陽, 適用于腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早洩等症。

人參鹿肉湯

原料:人參、黃芪、芡實、枸杞各5克, 白術、茯苓、熟地、肉蓯蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、澤瀉、棗仁、淮山藥、遠志、當歸、菟絲子、懷牛膝、淫羊藿、生薑各3克, 鹿肉250克, 蔥、胡椒麵、食鹽各適量。

製作:(1)將鹿肉除去筋膜, 洗淨, 入沸水泡一會, 撈出切成小塊, 骨頭拍破;將上述中藥用袋裝好, 紮緊口。 (2)將鹿肉、鹿骨放入鍋內, 再放入藥袋, 加水適量, 放入蔥、生薑、胡椒粉、食鹽, 置武火上燒沸, 撇去泡沫, 改用文火煨燉2~3小時, 待鹿肉熟爛即成。

服法:佐餐食, 每日2次。

功效:填精補腎, 大補元陽。 適用於體虛贏瘦、陽痿、早洩等。

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