男女最佳養生食物

導讀：食物養生重在堅持， 只要你一心想要健康身體， 堅持食物養生， 那麼效果指日可待。 　“男人不可一日無姜”， “女人不可一日無棗”的說法究竟有何依據， 讓我們一同來看看這兩種食物對男女養生究竟有何功效!

“男人不可一日無姜”

中醫認為， 姜是助陽之品， 於是自古以來中醫素有“男子不可百日無薑”之語。 現代臨床藥理學研究發現， 薑具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時興奮人體多個系統的功能,還能調節男性前列腺的機能， 治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙， 因此， 姜常被用於男性保健。

姜含揮發性薑油酮和薑油酚， 有活血、祛寒、除濕、發汗之功特別是薑具有利膽、健胃止嘔、辟腥臭、消水腫的作用， 與蜂蜜合用對肝病恢復有益。

若然男性常感胃寒、食欲不振， 可以經常含服鮮薑片， 刺激胃液分泌， 促進消化。 鮮姜滋潤而不傷陰， 每天切四五薄片鮮生薑， 早上起來飲一杯溫開水， 然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼， 讓生薑的氣味在口腔內散發， 擴散到腸胃內和鼻孔外。

不僅如此， 乾薑入菜也能治療腎虛陽痿。 現小編推薦一款有益男性健康的藥膳， 簡單易烹。 取雄鯉魚1尾(約500克)， 乾薑、枸杞子各10克。 取鯉魚肚內之魚G(雄魚腹中白色果凍樣物質， 為雄魚精囊腺)， 加入乾薑、枸杞子同煎。 煮開， 加料酒、鹽、味精適量調味即成。

空腹時服食， 隔日吃1次， 連服5日。

乾薑溫中散寒， 健胃活血， 枸杞子滋補肝腎， 益精明目， 此藥膳可以治療由於腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。

“女人不可一日無棗”

棗中富含鈣和鐵， 它們對防治骨質疏鬆產後貧血有重要作用， 正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血， 大棗對他們會有十分理想的食療作用， 其效果通常是藥物不能比擬的。 棗能提高人體免疫力， 並可抑制癌細胞：藥理研究發現， 紅棗能促進白細胞的生成， 降低血清膽固醇， 提高血清白蛋白， 保護肝臟， 紅棗中還含有抑制癌細胞， 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

經常食用鮮棗的人很少患膽結石， 這是因為鮮棗中豐富的維生素C，

使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸， 膽固醇少了， 結石形成的概率也就隨之減少。 女人吃棗不但可以補血還可以養氣色。

1、健脾益胃：脾胃虛弱， 腹瀉， 倦怠無力的人， 每日吃紅棗七顆， 或與黨參， 白術共用， 能補中益氣， 健脾胃， 達到增加食欲， 止瀉的功效;紅棗和生薑， 半夏同用， 可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹， 嘔吐等症狀。

2、補氣養血：紅棗為補養佳品， 食療藥膳中常加入紅棗補養身體， 滋潤氣血。 台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗， 黃耆， 枸杞， 能提升身體的元氣， 增強免疫力。

3、養血安神：女性躁鬱症， 哭泣不安， 心神不寧等， 用紅棗和甘草， 小麥同用〈甘麥大棗湯〉， 可起到養血安神， 舒肝解鬱的功效。

4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，

以減少烈性藥的副作用， 並保護正氣。 如：「十棗湯」中， 用大棗緩解甘遂， 大戟， 蕪花等瀉藥的毒性， 保護脾胃不受傷害。

紅棗是補氣養血的聖品， 同時又物美價廉， 民眾無需買坊間昂貴的補品， 善用紅棗即可達到養生保健的功效。