番茄木耳湯-心臟病孕婦調理食譜

番茄木耳湯

原材料：番茄， 50克， 水發木耳100克， 精鹽、味精、麻油、蔥花、橄欖油各適量。

製作過程：

1、番茄洗淨， 略燙剝去外皮， 切成橘子瓣形；木耳洗淨， 撕小朵。

2、鍋上火放油燒熱， 投入番茄略炒， 入木耳燒沸， 加精鹽、味精、麻油， 撒上蔥花即成。

·食譜頻道編輯廖君友情提示: 

本品富含多種維生素和鐵， 是心臟病孕婦的食療佳品。

心臟病孕婦調理食譜

妊娠合併心臟病在產科也不少見， 無論在孕期、分娩期或產褥期都有可能發生和發展， 應予重視。

妊娠合併心臟病孕婦在孕32-34周以及分娩期的最初3天內， 是最危險的時期， 因心臟負擔加重，

患病孕婦要特別注意保證充足的睡眠， 預防便秘， 飲食清淡少盆、葷素平衡， 多吃蔬萊和水果。 除了保證每日營養素、熱量的供給量及食物的選擇、烹調方法及餐次等與健康孕婦的膳食方案相同外， 在妊振第四個月開始應限制食鹽攝入量， 必須採用低鹽飲食。 同時， 要提供足量的蛋白質、維生素B1和富鐵飲食， 如雞蛋、豆腐及其他豆製品、牛肝、豬肝和菠萊等綠色蔬菜。