番茄菌香豆腐丸子怎麼做

豆腐丸子感覺已經很好吃了， 再加上番茄丁、香菇丁、蔥薑、雞蛋， 簡直整個人都蕩漾起來了!恩， 好吧， 也有可能是最近太瘦了， 導致有點飄， hiahia~~~

番茄豆腐丸子

製作方法 ：

1、 準備一份碎豆腐， 我是用手抓碎的。 2、 切點肉丁、香菇丁、薑片、蔥花。 3、 豆腐放入碗裡， 同時放入肉丁、香菇丁、再磕碎一個雞蛋放入裡面。 4、 撒入少量的麵粉， 用筷子攪拌。 5、 放入適量的鹽進行調味， 並攪拌均勻。 6、 炒鍋放油加熱， 用手把豆腐團成丸子小火慢慢炸熟。 7、 鍋內放入蔥花、放入番茄沙司， 烹入料酒。 8、 加鹽、糖、醋進行調味。 (調成酸甜口) 9、 再把豆腐丸子放入鍋中燒制3分鐘左右， 淋入少許水澱粉勾芡， 出鍋盛盤。 10、 想吃麼?來一個~

每次做糖醋的時候， 有一大撥小夥伴歡迎， 也有一大撥小夥伴表示實在接受不了糖醋的味道， 就算是糖醋排骨也不行， 所以凡是看到俺加糖的地方， 不喜歡甜的就不用加了~