番茄讓孕產婦妊娠斑離開

孕媽咪臉上經常生色斑， 這真是一件令人煩惱的事。 別發愁， 心緒越壞斑越重， 也不要亂吃藥。 其實， 番茄就是一種能夠讓妊娠斑從孕媽咪臉上離開的好食物。 只要吃法得當， 就可收到奇效， 道理何在？原來， 番茄祛斑的招數在於它富含番茄紅素和VC， 它們可都是天然的抗氧化物質， 經常吃一些便能有助於祛斑養顏。

番茄南米 原料：番茄2只、青蒜、芝麻、青椒。 制法：番茄洗淨， 用烤箱烤軟， 去皮， 留番茄醬；芝麻炒香；炒鍋加植物油， 蔥花爆香， 下入切碎的青椒和青蒜略炒， 加入番茄醬同煸片刻即成。 營養小秘密： 番茄南米是傣語， 意為番茄醬。 傣家這種番茄醬的做法結合了中西餐的優點， 不僅口味好， 開胃助消化， 而且其中的番茄紅素又可隨脂肪被人體充分吸收， 同時芝麻、植物油中含有很多VE， 它也是重要的抗氧化營養素。 番茄蒸水蛋 原料：番茄、雞蛋。 制法：番茄去皮切小丁， 急火快炒5秒鐘；雞蛋打散、調味、加水， 小火蒸至七成熟時加番茄丁， 繼續蒸熟即成。 營養小秘密： 番茄蒸水蛋非常滑嫩， 酸而不膩， 如果作為正餐主菜， 還可以即興加上些肉末， 味道會更上一層樓， 營養也更加均衡。 番茄生菜沙拉 原料：番茄、生菜、沙拉醬(若能自家用植物油、蛋黃調製， 食療效果會更好)。 制法：番茄燙過， 去皮， 切塊；生菜洗淨， 煎成稍小的片， 與番茄混合， 調以沙拉醬即成。 營養小秘密： 這道菜不僅生吃方便， 而且最大限度地保留了原料中的番茄紅素和VC， 可更大地發揮祛斑效力， 因而成為本期祛斑美食的特別推薦菜。