含有嘌呤, 對痛風患者的身體健康產生不利影響。 肉類也含有嘌呤, 但含量並不多, 若不食用, 身體營養不均衡, 可適當食用, 但不要每天大魚大肉。
雖然外源性嘌呤不是痛風發病的主要原因, 但吃一頓富含嘌呤的飲食, 類似於往血液中注射了一劑尿酸, 一下子使血尿酸濃度增高, 容易誘發痛風急性發作。
注意:
痛風患者應做到禁食高嘌呤食物。 患者在急性期應選用低嘌呤食物飲食, 攝入的嘌呤應在150毫克日之內, 禁用含嘌呤高食物。
2 海鮮
痛風患者在飲酒時吃海鮮, 病情會加重。 為了自身健康,
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食鹽攝入過多, 會使小動脈痙攣, 血壓升高, 促使腎小動脈硬化過程加快, 鈉鹽有促使尿酸沉澱的作用。
注意:
痛風患者每天須限鹽在2~5克以內, 普通人要維持清淡飲食。
蛤貝類、腐乳、醃製品、皮蛋, 鹹(醬)菜、蝦米、鹹肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高, 應儘量少吃或不吃。
3 動物內臟
比如鵝肝、雞肝、鴨腎、豬血等, 都不適宜痛風者食用。
痛風患者要減少脂肪的攝入, 過多食用脂肪可減少尿酸的排出。
注意:
痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜, 注意要以植物油為主, 少吃動物脂肪。 做菜要少放油。
4 高糖食物
糖量高, 不適痛風者食用。 為了自身健康, 即使愛吃也要少吃。
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辛辣刺激性調味品或食物, 這些食物能使神經興奮, 使痛風發作的可能性增大。
注意:
酸性食物會使體內酸堿失衡, 不利於減緩尿酸鹽沉積, 也不利於緩解痛風症狀。
5 注意事項
1、抗生素並不能治痛風
痛風是尿酸鹽結晶沉積在關節及周圍軟組織中引起的無菌性炎症, 通常沒有細菌感染的情況, 此時, 使用抗生素治療根本無效。
2、用藥必須規範規律
痛風和糖尿病、高血壓一樣, 屬於慢性疾病, 一般都需要長期維持用藥。 一旦停藥, 可能會出現尿酸上升, 疾病反復。
3、痛風不發作時也要治療
過高的尿酸即使沒有引起症狀, 也是需要治療的。
4、吃藥無效也不能擅自停藥
不少人開始服用降尿酸藥後, 仍然會有痛風發作,
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