痛風可以吃洋蔥。 引起痛風的原因中最常見的就是飲食因素， 特別是平時高嘌呤飲食， 日常飲食特別是蔬菜的選擇要遵循低嘌呤的原則， 而洋蔥含有的嘌呤含量低， 是可以吃的， 而且洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等， 有很強的殺菌能力， 能有效抵禦流感病毒、預防感冒。 這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時， 能刺激這些位置的細胞管道壁分泌， 所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。 平時生活中多吃點洋蔥對抵禦病毒有好處。
2 痛風患者吃洋蔥的做法
洋蔥炒木耳
Advertisiment
材料：泡發木耳1碗， 洋蔥1個， 豆油1勺， 精鹽1勺， 花椒粉少許。
做法
1、木耳洗乾淨控水。
2、一個洋蔥去皮、切絲。
3、炒鍋上火， 放豆油一勺， 炒洋蔥絲， 再撒點花椒粉。
4、把黑木耳放鍋裡， 和洋蔥一起炒1分鐘。
5、加入半勺精鹽， 把木耳翻炒均勻即可。
青椒洋蔥
材料：洋蔥、油、鹽、味精
做法：
1、青椒洗淨， 去籽， 切片。
2、洋蔥去皮， 洗淨， 也切成片， 蒜拍扁。
4、鍋中放油， 先放入蒜熗鍋， 在放入入洋蔥煸炒， 再加青椒一起炒。
5、最後加適量的鹽和適量的水， 一起稍煮即可。
3 吃洋蔥的注意事項
1、洋蔥和蜂蜜不能一起吃， 一起吃對眼睛不好， 會引起眼睛的不適， 嚴重的還會導致眼睛失明。
2、洋蔥和海帶不能一起吃， 海帶裡邊含有豐富的碘和鈣， 洋蔥含有草酸， 洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。
Advertisiment
3、洋蔥和魚不能一起吃， 魚中含有豐富的蛋白質， 洋蔥和魚同吃， 洋蔥裡的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質， 使之沉澱， 不容易被人體消化吸收。
4、洋蔥和蝦不能一起吃， 蝦形成草酸鈣產生結石。
5、患有腸胃疾病的病人也不能吃洋蔥， 容易導致病情加重。
6、患有眼睛類疾病的人也不能吃洋蔥， 病情會加重。
7、患有皮膚病的病人也不宜吃洋蔥。
8、洋蔥一次不宜食用過多， 輕易引起目糊和發熱。
