瘦肉、胡蘿蔔、玉米這三種平時看著絲毫沒有勾搭嫌疑的食材, 有一天一不小心把它們混裝在一起, 攪拌~攪拌~攪拌~……於是, 美味而又不失清淡的瘦肉胡蘿蔔玉米粥就誕生了。 瘦肉胡蘿蔔玉米粥, 不僅有著清麗脫俗的外表, 它還是非常有“內涵”的哦。 本期《麻麻微視頻》就帶著大家走進粥的世界, 看看“好粥道”究竟是怎麼“熬”出來的!
#瘦肉胡蘿蔔玉米粥#
推薦辣媽:@大美chenchen
推薦理由:清淡中透著香甜, 香甜中飽含細膩, 怎一個“香”字了得?
食材:大米、瘦肉、玉米、胡蘿蔔、生薑、香蔥、食鹽
做法:
1、首先, 取1塊瘦肉, 切成瘦肉丁備用;
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2、再取半個玉米, 用刀削下玉米粒備用;
3、取半個胡蘿蔔, 卻成胡蘿蔔丁備用;
4、取1根蔥, 要留下蔥葉哦, 將蔥葉切成蔥花備用;
5、取1小塊生薑, 切成細小生薑丁備用;
6、取大米半碗洗好, 再放進鍋裡煮;
7、待鍋裡的水開之後, 放下剛剛備好的玉米粒、生薑丁跟瘦肉丁一起煮;
8、煮10分鐘左右, 放入胡蘿蔔丁, 再加入適量的食鹽;
9、將倒入鍋中的食材攪拌均勻, 煮5分鐘左右;
10、全部煮熟後盛到碗裡, 撒上剛剛備好的蔥花;
OK, 清淡美味, 營養豐富的瘦肉胡蘿蔔玉米粥就大功告成啦!接下來就是享受美味的時間了哦!
#瘦肉胡蘿蔔玉米粥 美味與營養的化身#
瘦肉是常見的一種食材, 其中含有非常豐富的蛋白質、脂肪以及多種礦物質, 對於一般人來說, 吃瘦肉的好處可是多多的,
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胡蘿蔔是誰的最愛?兔子唄, NO, 自從龜兔賽跑中兔子輸掉了比賽, 他哪裡還有心思吃胡蘿蔔呀, 天天悶在家裡思考小烏龜是怎麼追上他的。 被兔子拋棄的胡蘿蔔醬, 想著以後沒人疼沒人愛, 不禁黯然傷神……
別別別, 胡蘿蔔醬, 雖然兔子哥無心顧忌你, 對於孕媽們來說, 你可是不可或缺的營養來源哦。 胡蘿蔔含有鈣、鐵、葉酸等多種對胎兒發育極為關鍵的營養元素, 孕媽們吃了胡蘿蔔之後對胎兒的健康是非常有利的, 其中富含的膳食纖維能防治孕期便秘, 孕媽們在孕期的時候適量食用對於調理腸胃那可是大大有好處的呢!
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而玉米粒兒放在粥裡, 不僅增加了瘦肉粥的色澤, 營養成分也是蹭蹭蹭的增加了, 帶著絲絲香甜的瘦肉胡蘿蔔玉米粥, 叫你怎能不愛?
#養生喝粥知多少#
喝粥是一種非常養生的飲食方式, 在日常的生活中不少人都喜歡喝粥, 什麼瘦肉粥呀, 魚片粥呀, 玉米粥呀等等, 估計每一個人都有自己偏愛的一款粥, 但是大家在喝粥的時候, 對於喝粥養生之道瞭解的有多少呢?
TIP1注意喝粥的正確時間和量
喝粥也是有最佳時間的, 雖說一般三餐都可以喝, 但是晨起空腹喝粥那效果真是杠杠滴!尤其是對於那些年老體弱, 消化功能不強的人, 早晨喝粥是最適宜的哦!在喝粥的時候,
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還有, 大家要注意啦, 五穀雜糧雖然有較高的營養價值與食療功效, 但也不宜過量食用, 以免引起身體不適, 如腹脹。
TIP2孕婦不宜食用薏米粥
很多人對於薏米粥那可是情有獨鍾的, 但是獨鐘的同時, 小編要提醒諸位孕媽們了, 別人可以喝薏米粥, 你可是萬萬喝不得的, 因為薏米中的薏米油有收縮子宮的作用, 孕婦食用對自身和胎兒都不好。 所以, 孕媽若是想要喝粥的話, 不妨試試本期《麻麻微視頻》為麻麻們介紹的清淡營養瘦肉胡蘿蔔玉米粥哦!
小編點評好粥做出來, 美味想不到。 清晨的陽光透過窗戶灑進溫馨的小窩, 享受一道透著淡淡清甜的瘦肉胡蘿蔔玉米粥,
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