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瘦身食譜:香菇燒豆腐

食譜原料
鮮香菇、韌豆腐、香蔥、蔥薑末、鹽、雞粉
製作方法
1、香菇切丁、豆腐切塊備用;
2、油熱放入蔥薑爆香, 放入香菇翻炒;
3、香菇翻炒出香味後放入豆腐、鹽、雞粉翻炒至湯汁收濃;
4、出鍋後撒香蔥即可。
適用人群
產婦
健康提示
豆腐的蛋白質含量豐富, 而且豆腐蛋白屬完全蛋白, 不僅含有人體必需的八種氨基酸, 而且比例也接近人體需要, 營養價值較高;有降低血脂, 保護血管細胞, 預防心血管疾病的作用。 此外, 豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。

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