發燒寶寶的食療菜譜

有些爸爸媽媽以為， 寶寶發燒必會消耗大量體力， 便迫不及待地為寶寶提供大量營養及高熱量食物。 其實， 發高燒的寶寶， 必須以出汗的形式去蒸發熱能以至消耗足量水分。 因此， 發燒期間的寶寶， 最需要補充的是水分而非食物。 發燒期間， 寶寶消化系統功能障礙， 胃腸道的蠕動因而減慢， 寶寶通常食欲下降， 若強迫寶寶進食， 反而引致嘔吐及腹瀉等。

伴有咳嗽、多痰的寶寶， 由於不會咯痰， 往往咽到胃裡， 劇烈咳嗽還會引起胃部不適， 若進食過多， 容易出現嘔吐。 因此， 爸爸媽媽要特別注意， 不宜讓孩子過量進食，

寶寶發燒期間， 適合少量多餐， 以清淡、易消化的流質或半流質食物為主， 如藕粉、代乳粉、粥、雞蛋羹、面片湯等。

1歲以內發燒寶寶食譜：

西瓜汁：新鮮的西瓜， 去籽取瓤， 榨汁， 代茶頻服。 如發燒時不伴有其他症狀， 可以吃少量冰西瓜汁之類的冷飲， 幫助降溫、利尿。

代乳粉：主要為植物蛋白， 營養與牛奶相似， 但易消化及吸收， 可根據幼兒的年齡及需要稀釋飲用。

綠豆湯：將綠豆加水煮爛， 再加適量的糖或鹽便可。 綠豆有清熱解毒及祛暑的療效， 而且水分充足、營養豐富。

1歲以上發燒寶寶食譜：

小米粥：以植物蛋白及碳水化合物為主， 不但營養豐富， 熱量適中， 最適合病弱的幼兒食用。

牛奶米湯：米湯含豐富的碳水化合物， 可提供充足水分及熱量， 容易被腸胃消化， 而且米湯的碳水化合物， 可使牛奶中的酪蛋白不易消化分子變成易於消化及吸收的分子。 牛奶米湯的制法非常簡單， 只需將米略洗， 加入清水煲爛， 濾去米渣， 加入牛奶調勻即可。

寶寶發熱爸爸媽媽不要慌， 有了以上退熱的常識， 每23小時檢測體溫。 如果伴有煩躁不安、嗜睡、嚴重嘔吐、發紺、呼吸困難、抽風、超高燒就應緊急就診。