發燒患兒的補養飲食

發燒是小兒很多疾病的症狀。 發燒時小兒新陳代謝加快， 營養物質和水的消耗大大增加。 而此時消化液分泌卻減少， 消化力減弱， 胃腸運動減慢。 所以發燒小兒的飲食原則， 第一是供給充足的水分， 第二補充大量的無機鹽和維生素， 第三供給適量的熱能和蛋白質， 而且要以流質和半流質飲食為主， 少吃， 多餐。

1.流質飲食

( l)牛奶。 可供給孩子蛋白質， 如果加些米湯， 還可以供給小兒一些碳水化合物。

(2)米湯。 大米煮爛去渣， 水分充足， 便於小兒腸胃吸收。

(3)綠豆湯。 綠豆性涼， 有清熱解毒祛暑的作用。

(4)鮮果汁：①西瓜汁，

(5)藕粉、杏仁粉、代乳粉等營養米粉。

2.半流質飲食

如稀飯、蛋、面片湯等。 患病急性期多用流質食物， 恢復期或退燒期多用半流質食物。 發燒患兒食欲不好， 不要勉強餵食， 但要注意補充水分。 患兒發燒期內不要突然增加他過去沒有吃的食物， 以免造成腹瀉。