適合月齡：10個月+
食材：豬肉180g、青菜2-3顆、米飯60g左右
輔料：麵粉一勺、生粉少許、水適量
工具：湯鍋、料理棒
做法：1、食材準備：豬肉180g左右、青菜2-3顆、米飯60g左右；
食材的量根據實際需求調配， 可以一次多做一些， 放進冰箱冰凍保存；食材的選擇也可以靈活變通， 換成別的蔬菜、肉類。
2、將米飯剁成碎末狀， 不僅方便寶寶咀嚼， 同時也可以增加粘稠度， 方便丸子成形；
3、將青菜清洗乾淨，
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4、鍋中煮開水， 將準備好的青菜葉放進水中焯熟；
5、將焯熟的青菜葉瀝幹水， 切碎；
6、豬肉去腱皮， 洗淨， 切成小塊；
7、將切好的豬裡脊用料理棒攪打成泥（如果食材量比較大的話， 建議分批放入攪打， 以免損壞料理棒哦）；
8、將上述食材一起放入碗中， 攪拌均勻， 再加入一勺麵粉， 繼續攪拌均勻（如果比較幹， 可以適當加一點水）；
9、鍋中煮開水， 也可以換成肉湯、骨頭湯等， 用湯勺挖取肉丸放入鍋中；
10、待丸子飄起來就好啦， 媽媽們可以將多的先盛出來， 放入密封盒或者保鮮袋中密封冰凍， 隨取隨吃哦；
11、剩下的幾個丸子， 我們先在碗中放入少許生粉， 加入適量水， 攪拌均勻後倒入鍋中，
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這樣就完成啦！
豆媽說
整顆丸子體積略大， 中心較燙， 所以喂寶寶吃時， 媽媽們要把丸子戳開、吹涼再喂， 防止寶寶被噎住或燙傷哦。
青菜含有豐富的維生素和礦物質， 豬肉更是鐵和蛋白質的重要來源， 搭配上普通的白米飯， 華麗變身為可愛小丸子， 寶寶愛吃， 媽媽也省心！
