產後媽媽可以喝豆漿嗎?其實熱性體質的媽媽是可以喝的。 豆漿有什麼功能了?怎麼製作白糖豆漿?小編一一為你介紹。
白糖豆漿 新媽的另一營養
白糖豆漿
功能
益氣益血、健脾寬中、下氣利腸、潤燥消水, 對於產後有很好的補益之功, 對於氣血虛弱、消化不良、產後水腫、小便不利亦有治療作用。 因其含蛋白質較高, 故對於產後虛弱者是一種良好的補益食品。
原料
黃豆100g, 白糖50g
做法
1、將黃豆擇洗乾淨, 浸泡7(夏季4小時), 撈出用清水洗淨, 瀝盡水, 帶水用石磨或用多功能
食品加工機磨成細漿, 灌入乾淨布袋內,
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2、備一乾淨盆, 將盆墊高, 使盆向前傾斜, 漿袋放入盆內, 用手有節奏地輕揉, 使漿液不停地流
出, 揉至袋內只剩渣滓為止。
3、將鋼鍋洗淨, 倒入豆汁, 放在中火上煮開, 加入白糖攪動, 稍煮一會兒即可食用。
營養
內含蛋白質36.9g, 脂肪18g, 碳水化合物127.7g, 鈣216mg, 磷506mg, 鐵7.4mg, 維生素A20國際單位, 維生素B10.5mg, 維生素B20.3mg, 尼克酸3.2mg, 能產熱615kcal。
熱性體質的媽媽們不妨給自己來杯豆漿吧, 營養可是很高的哦。