原料：
大白菜葉子4片，
雞脯肉100克，
調味品少許。
做法：
1、將大白菜葉放入開水中，
燙軟，
不要燙破損了。
2。
雞脯肉切成末，
調味。
3、將燙好的白菜葉當作家常用的豆腐百葉皮，
將雞肉末包起來。
4、將雞肉卷放入蒸蘢，
蒸20分鐘即可。
營養備案：
白菜是冬季的常見蔬菜，
富含胡蘿蔔素、維生素B1。
維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等營養元素。
中醫更認為，
白菜味甘、性平，
能緩解小兒咳嗽、咽喉腫育等病症。
津津樂道：
菜包肉的口感很特別：既甜脆又香濃，
比起家常的百葉包，
更討寶寶喜歡。
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白菜雞肉卷
2008-06-10
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相關用戶問答
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1回答
雞肉山藥大白菜粥小孩吃了會腹瀉嗎
你好，若食用過多，是有可能的。寶寶的腸胃發育尚不健全，容易消化不良。物理刺激如過熱、過冷、過於粗糙的食物也會損傷胃粘膜，也會引起炎症。寶寶可以服用健脾散，媽咪愛和思密達來治療和調理腸胃。飲食以清淡為... [詳細答案]
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