原料：白菜葉--1/8片， 肉湯--3大匙， 鹽、澱粉--若干制法（1） 將白菜軟葉兒部分切好， 加入肉湯同煮。
（2） 將煮爛的白菜葉搗碎。
（3） 將（2）放入鍋中倒入調好的澱粉糊煮制。
（4） 煮至粘稠時用鹽調味。
與我們關係密切的白菜， 白菜常用于嬰兒斷奶食品的製作， 白菜的蛋白質、維生素C及無機物的含量較為豐富。
原料：白菜葉--1/8片， 肉湯--3大匙， 鹽、澱粉--若干制法（1） 將白菜軟葉兒部分切好， 加入肉湯同煮。
（2） 將煮爛的白菜葉搗碎。
（3） 將（2）放入鍋中倒入調好的澱粉糊煮制。
（4） 煮至粘稠時用鹽調味。
與我們關係密切的白菜， 白菜常用于嬰兒斷奶食品的製作， 白菜的蛋白質、維生素C及無機物的含量較為豐富。
