白領一族面對甩不掉的隱患如何以毒攻毒

如今人們的生活節奏速度明顯加快， 平時如果不注意健康， 那麼在日常的細節下會埋下了一些健康隱患， 輻射、噪音、粉塵、重金屬污染……我們可以選擇一些特定的食物來對抗辦公室的這些污染“元兇”。 幾種堅決不能吃的早餐食品

食物抗輻射

-案例：張女士， 程式編輯員， 35歲

在辦公室中， 很多人坐在自己的工作臺上目不轉睛地盯著電腦， 手在不斷地敲著鍵盤， 張女士也是其中一位， 她的工作必須每天對著電腦， 這是她的煩惱， 總想著什麼方法能解決就好， 她在電腦上加了一個電腦防輻射屏， 但心裡覺得還是不踏實……

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最新的研究發現， 海帶的提取物海帶多糖可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害， 並抑制免疫細胞的凋亡而具有抗輻射作用。 能抗輻射的蔬菜還有：黑木耳、油菜、青菜、芥菜、捲心菜、蘿蔔等。

食物抗噪音

-案例：李先生， 某銀行公司職員

每天在辦公室， 同事們匆匆忙忙， 接著不同的電話， 外面也是車水馬龍， 李先生懷疑自己一直處在這種狀況下， 覺得很糟糕。 但他深刻地明白改變環境是不可能的， 只能是試著加強自己的“抵抗力”了。

-xy280專家支招：

在雜訊環境中體內的B族維生素消耗量很大， 應多食富含B族維生素的食物， 如小米、燕麥、玉米等。

食物抗粉塵

-案例：黎女士， 某外企員工

“一直以為當老師的才是一天到晚跟粉塵打交道，

最近看了相關的報導才發現自己也在不斷地吸入粉塵。 ”在某外企上班的黎女士驚訝地說。 從報導中， 她知道自己每天都要打交道的影印機， 其中含有的黑色顯影粉對人體有害， 這種粉末由碳粉製成， 含有可能致癌的多芳硝基化學物質。 合理善食營養早餐三步曲

-xy280專家支招：

豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。 豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後， 產生一種解毒、清腸分解物， 能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應， 易於毒素排出體外。 長期接觸有毒有害粉塵的人， 特別是每日駕駛車輛的司機， 應多吃豬血。 另外， 豬血富含鐵， 對貧血而面色蒼白者有改善作用，

是排毒養顏的理想食物。 另外， 鴨血雞血也有同樣的功效。