百香果營養價值：
孕婦能不能吃百香果我們得先看看百香果的功效特性與營養價值。 百香果富含蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、鐵、SOD酶和超纖維等165種對人體有益的營養物質， 其中含有超過132種以上的芳香物質， 更值得一提的是百香果含有17種氨基酸， 有VC之王的美譽。 吃百香果有排毒養顏、促進代謝、消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養顏等功效。
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孕婦能吃百香果嗎?
孕婦能吃百香果嗎?很明顯答案是肯定的， 孕婦能吃百香果， 因為百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏之效， 也能增強免疫力， 對孕婦也是比較好的。
孕婦能吃百香果的好處：
1、緩解便秘：孕婦吃百香果有緩解便秘的好處哦!便秘是孕婦常有便秘現象。 而百香果中的超纖維能夠促進排泄， 緩解便秘症狀。
2、美容養顏：孕婦吃百香果可以適當的排毒，
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3、緩解嘔吐：孕婦在懷孕期間會有很嚴重的嘔吐現象， 而且常常有想吃酸味食物的衝動， 那麼百香果就是不錯的選擇哦!因為百香果的酸味有很好的緩解嘔吐的效果哦!聽到這， 我相信你之前的“孕婦能吃百香果嗎”的疑問， 早已煙消雲散了吧!但是不能太貪吃哦!
4、其他作用：孕婦吃百香果還有滋陰補腎、消除疲勞、消炎止痛、活血強身、增強免疫力、補充營養等其他效果。
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孕婦吃百香果的好方法：
1、直接吃：用刀子切開它， 刮下肉和籽， 放入白糖或蜂蜜拌勻， 然後直接吃下， 咬它那個籽， 很脆哦。
2、打開果子， 刮下果肉和籽， 和冰塊， 適量蜂蜜， 適量水一起放入榨汁機， 榨好後倒出享用。
3、刮下果肉和籽， 和冰塊， 適量蜂蜜一起放入榨汁機， 榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、泡茶：將果子一分為二， 放入杯子， 再放入冰糖， 用沸水泡6分鐘。
5、高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，
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6、直接鮮食：取成熟的百香果， 洗淨切開， 直接食其果汁;也可放些糖， 用湯匙攪拌後食用。 種子香脆可食， 營養豐富似葵瓜子。
7、製作果汁：取一個百香果， 切開挖取中間果汁(含種子)， 放入杯中， 加200ml水,加適量白糖漿調整甜度， 攪拌即可得一杯色、香.味、營養俱佳的果汁。 如果用豆漿機攪拌幾秒鐘， 效果更好。 夏天用冰水， 冬季用溫水。 加上十幾滴牛奶， 可以防止果汁很快分層影響外觀， 風味更出色。 ( 備註：因為百糖溶解速度慢， 所以要預先做好糖漿水。 糖和水按一比一混合， 邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解， 即可得稍為黏稠的糖漿水， 可以長期保存備用。 )
8、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，
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如何選購百香果：
1. 從外觀看：種在山上的百香果一般比種在平地的果顏色要深， 山上的果因土壤一般不積滯水， 且受光照時間長， 呈紫色、個頭均勻。 平地的果多呈深紅色， 個頭稍大。
2.看果肉：山上成熟的百香果其果肉為深黃色， 平地的果為淺黃色。
3.從風味上：百香果有三種明顯的味道， 酸、甜、香， 山上成熟的果甜且香氣更濃、平地種的果甜、略酸， 香氣略遜山地果。
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