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益脾餅

組成:紅棗250克、雞內金15克、麵粉500克、黃豆油和鹽適量。
功效:健胃益氣, 消食開胃。 適用于小兒食欲不振, 消化不良等症。
用法:熬取白術、乾薑汁200毫升, 再入紅棗煮熟去棗核後壓泥。 將雞內金磨成細粉與麵粉、鹽和勻, 加入棗泥和藥汁揉成麵團在鍋內啟成餅即可食用