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盛夏准媽媽宜多吃三類食物

首先, 應讓孕婦多吃新鮮蔬菜, 如小白菜、黃瓜、黃豆、番茄、扁豆、冬瓜等。

其次, 孕婦應多吃豆製品, 如豆腐、豆腐乾、豆腐皮及豆漿等。 因為豆製品中含有25%~40%植物蛋白質和人體必需的氨基酸。

第三, 孕婦可適量吃些雞肉、豬肉, 多飲爽口的菜湯如紫菜湯、金針木耳蘑菇湯等。 如果孕婦對肉類感到油膩, 不愛吃, 可改變烹調方法, 如在肉末里加些麵粉、蛋清後攪拌成糊狀, 在鐵鍋上做成薄餅或做成肉丸子湯, 這樣可增進孕婦的食欲且營養更豐富。

另外, 孕婦還應多吃些水果, 如西瓜、龍眼、香蕉、草莓等, 多飲水果汁, 及時補充因出汗過多而失去的水分。

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但此時不要飲酒類、咖啡和可樂等刺激性飲料。

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