·食用不能過量
西瓜味甘性寒,
不宜多吃,
特別是體虛胃寒、便秘、消化不良和小兒更不宜多吃,
否則可中寒助濕,
引起腹瀉、腹脹、食欲下降等。
·切開後不要長時間放置
西瓜表面沾有許多病菌,
食用前必須清洗乾淨。
瓜瓤營養豐富,
是很好的培養基。
據化驗,
痢疾桿菌在瓜瓤上經12小時可繁殖5萬倍。
因此,
還要注意西瓜切開後不要長時間放置。
即使放在冰箱裡也最好不要放過夜。
許多人在挑選西瓜時,
習慣於先切一個三角形的口,
看一看瓜瓤熟不熟,
實際上這就等於給細菌打開了一扇方便之門。
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·吃西瓜一定要吐瓜子
吃西瓜一定要把瓜子吐出。
有些人為了圖方便不吐西瓜子,
這樣導致許多瓜子積聚在腸腔內容易引起急性腸梗阻,
只有通過剖腹手術取出瓜子才能恢復健康
採編自:新華網