自汗的食療
體質素虛， 或病後體弱， 稍動即出汗， 稱為自汗。
1．黃芪粥。 每次取生黃芪30～60克， 濃煎取汁， 加入粳米100克， 紅糖少量同煮。 待粥將成時， 調入陳皮末少許（約1克）， 稍沸即可。 供早晚溫熱服食。
2．金針菜100克， 切碎， 加水和紅糖煮熟， 吃菜喝湯。 連用10～20天。
3．紅棗10枚， 桂圓肉50克。 共煮熟服。 常用。
4．蜆肉100克， 花生仁50克。 共煮熟服。 常用。
5．豆腐皮1張以水泡發， 切絲， 以素油煸炒， 調以蔥鹽。 頓食。 有止汗功效。
6．雄鴨1只， 去毛及內臟， 洗淨， 放砂鍋或鋁鍋內， 加冬蟲夏草5～10枚， 食鹽、薑蔥調料少許， 加水以小火煨燉， 熱爛即可食。
7．鳳凰衣（即雞蛋殼內之白薄皮）7張，
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8．麥麩2兩， 豬蹄爪， 副。 共煮熟， 吃肉喝湯。 常用。
盜汗的食療
睡著時不自覺地出汗叫盜汗， 一般多由於體虛、病後體弱、陰虛內熱所致， 常見於結核病。 往往伴有午後低熱， 面頰潮紅等症狀。
1．枸杞粥。 鮮枸杞葉半斤， 洗淨、切碎， 與淘淨的大米適量， 煮粥後調加豆鼓汁、蔥、五香調料等少許。 經常食用。 治虛勞低熱， 體虛盜汗等症。
2．飴糖雞。 母雞一隻去毛及內臟， 洗淨， 腹腔內加入生地30克， 蔥、薑調料和少量食鹽， 再灌入飴糖100克， 把切口縫合， 朝上放在鋁鍋內， 加水以小火煨燉， 熟爛即可。 有補虛、養陰功效。 適宜於久病體弱、消瘦、低熱、盜汗病人。
3．癟桃幹（在樹上經霜不凋的毛桃）5～7枚， 煮汁服。
4．豬鼻唇一具， 煎湯， 調胡椒末5分， 睡前服。
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5．浮小麥和糯稻根各30克， 煮汁服。 1天1次。
