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盤點各地月子飲食風俗 產後媽媽飲食全攻略


飲食風俗一:不讓喝水只讓喝米酒, 說能防止風濕!

說出來你們都不信, 坐月子的時候根本不讓喝水, 天天喝米酒啊, 搞得我渾身都是米酒味,

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家裡人說這樣可以防止風濕, 還說做月子喝水會越喝越胖還容易水腫, 我真是招誰惹誰了, 坐個月子連水都不讓喝, 這簡直就是坐牢啊, 總之很無奈!

新媽聽我說:

目前沒有任何科學證據證明產褥期喝水會導致女性罹患風濕病和神經痛, 這種流言看上去更像是望文生義和想像力的結晶。 風濕病常與自身免疫有千絲萬縷的聯繫, 但此類疾病雖然病名中有個“濕”字, 卻與飲水毫無瓜葛, 至於神經痛就更是八竿子打不著了。 產後適當喝米酒確實有下奶的作用, 但是絕不能多喝到代替日常飲水。

飲食風俗二:我發誓這輩子也不要吃雞蛋了!

一生完, 還躺在產床上的時候, 家婆就拿來幾碗雞蛋湯給我喝。 她說她們鄉下都是這樣的,

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產後要補充好多雞蛋好多雞蛋, 說得雞蛋好像是全世界最最補的食品一樣。 我那天吃了估計有8只雞蛋啊。 坐月子的時候我看見雞蛋都想吐, 那時候真的發誓這輩子都不要吃雞蛋了。

新媽聽我說:

以前的產婦坐月子, 物質比較缺乏, 那個時候雞蛋是經濟而且又具有全面營養的補品, 你家婆婆其實也沒多大的錯噢。 只是現在的條件比以前好太多了, 補品的種類各種各樣, 如果再一個勁的猛吃雞蛋的話就是不科學了, 醫生建議, 產婦每天食用3-4個雞蛋已經足夠, 同時兼顧產婦的口味其實更重要不是嘛?

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飲食風俗三:月子不能吃水果, 說吃了小孩會搖頭!

月子期間一大堆肉一大堆湯我喝了也就喝了, 每天都是油膩的生活, 最難受的是一點水果都不讓我吃, 42天真的一點都沒吃過, 說吃了水果小孩吃了奶, 長大會搖頭, 這是什麼狗屁理論, 搞得我惡露40天都還沒排乾淨, 一連三天便秘, 還說他們親戚都是這樣的。

新媽聽我說:

這真的是小編家裡那邊的習俗,

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剛開始聽到的時候還真覺得不可思議, 這真的沒多大的科學根據呀。 其實不能吃水果的原因還是和不能吃青菜的原因是一樣的, 普遍都認為水果屬於寒涼, 其實呢, 水果也分寒涼溫熱四性, 適當吃溫熱的水果對產後恢復很有好處。

飲食風俗四:老媽給我做青菜, 為此還挨駡!

生產完的第二天, 就給我端來糯米酒, 連續吃了一個星期, 吃得我口乾舌燥, 還不許我吃青菜, 說青菜太涼, 月婆是不能吃的。 月婆只能吃那些爆炒得灰常厲害的東西。 幾天便不出來之後, 吃了青菜湯, 老媽做給我的, 為此老媽還挨駡, 真是豈有此理!

新媽聽我說:

產後不吃青菜的原因, 大多是普遍認為青菜屬於寒涼, 寶寶吃了媽媽的奶容易拉肚子。

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但是如果產後的飲食多是進補功效, 這就非常容易造成產婦上火便秘, 大人的傷口還沒痊癒呢, 還痛著呢, 而且傷口離肛門非常近, 加上個便秘的話, 媽媽就會很難受。 所以吃不吃青菜不單單要顧小孩, 更要顧及大人, 主要是把握好“度”。 一餐吃幾條青菜, 做到淺嘗輒止。 如果大便不通暢的話, 多吃幾條就ok。

產後飲食主攻三大部分:傷口癒合、進補、催奶

傷口癒合——不宜大補,以清淡稀軟為原則

在惡露排出的這段關鍵期裡,產婦不宜大補,飲食應在清淡、稀軟的原則上多樣化,少吃桂圓、人參等補益性食品。因為產後大補很容易導致血管擴張、血壓上升,容易加劇出血,延長子宮的恢復期,造成惡露不絕。可以吃一些雞蛋、雞肉、小米粥、湯麵、豆類及豆製品等。

傷口癒合期間應忌吃燒、烤、煎、炸和帶有刺激性的食物,口味過重的調味料如辣椒醬、芥末、胡椒一定不要吃。另外,含糖飲料、碳酸飲料等都應避免飲用。可以吃些富含碳水化合物、優質蛋白質、維生素A、維生素C的食物,如瘦肉、牛奶、蛋類、胡蘿蔔、番茄等,但不宜吃辣椒、腐乳、蔥、蒜、韭菜、蒜等食物,這些食物不利於傷口癒合,容易引發感染。

體虛進補——分階段進補,循序漸進兼顧產婦口味

第一階段:第一周是產婦排惡露的黃金時期,同時產前的水腫以及身體多餘的水分,也會在此時排出。因此,第一周暫時不要吃的太補,以免惡露排不乾淨。

第二階段:第二周惡露逐漸減少,顏色和第一周相較不那麼鮮紅。另外,產後會伴隨腰酸背痛的症狀,傳統上所謂吃什麼補什麼,因此,建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。

第三階段:惡露此時已排盡,該是補氣血的時候,也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。

產後催奶——體質不同,催奶食譜也不同

肝氣郁滯型產婦:平素性格內向或出現產後抑鬱症的產婦,建議多喝玫瑰花、茉莉花、佛手等花茶,能舒緩情緒。另外,用鯽魚、通草、絲瓜絡煮湯或豬蹄煮湯,可達到疏肝理氣通絡的功效。

氣血兩虛型產婦:如平素體虛,或因產後大出血而奶水不足的新媽媽可用豬蹄、鯽魚煮湯,另可添加黨參、黃芪、當歸、大棗等補氣補血藥材。

痰濕中阻型產婦:肥胖、脾胃失調的產婦可多喝鯽魚湯,少喝豬蹄湯和雞湯。另外,可吃點陳皮、蒼術、白術等具有健脾化濕功效的中藥。

產後飲食主攻三大部分:傷口癒合、進補、催奶

傷口癒合——不宜大補,以清淡稀軟為原則

在惡露排出的這段關鍵期裡,產婦不宜大補,飲食應在清淡、稀軟的原則上多樣化,少吃桂圓、人參等補益性食品。因為產後大補很容易導致血管擴張、血壓上升,容易加劇出血,延長子宮的恢復期,造成惡露不絕。可以吃一些雞蛋、雞肉、小米粥、湯麵、豆類及豆製品等。

傷口癒合期間應忌吃燒、烤、煎、炸和帶有刺激性的食物,口味過重的調味料如辣椒醬、芥末、胡椒一定不要吃。另外,含糖飲料、碳酸飲料等都應避免飲用。可以吃些富含碳水化合物、優質蛋白質、維生素A、維生素C的食物,如瘦肉、牛奶、蛋類、胡蘿蔔、番茄等,但不宜吃辣椒、腐乳、蔥、蒜、韭菜、蒜等食物,這些食物不利於傷口癒合,容易引發感染。

體虛進補——分階段進補,循序漸進兼顧產婦口味

第一階段:第一周是產婦排惡露的黃金時期,同時產前的水腫以及身體多餘的水分,也會在此時排出。因此,第一周暫時不要吃的太補,以免惡露排不乾淨。

第二階段:第二周惡露逐漸減少,顏色和第一周相較不那麼鮮紅。另外,產後會伴隨腰酸背痛的症狀,傳統上所謂吃什麼補什麼,因此,建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。

第三階段:惡露此時已排盡,該是補氣血的時候,也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。

產後催奶——體質不同,催奶食譜也不同

肝氣郁滯型產婦:平素性格內向或出現產後抑鬱症的產婦,建議多喝玫瑰花、茉莉花、佛手等花茶,能舒緩情緒。另外,用鯽魚、通草、絲瓜絡煮湯或豬蹄煮湯,可達到疏肝理氣通絡的功效。

氣血兩虛型產婦:如平素體虛,或因產後大出血而奶水不足的新媽媽可用豬蹄、鯽魚煮湯,另可添加黨參、黃芪、當歸、大棗等補氣補血藥材。

痰濕中阻型產婦:肥胖、脾胃失調的產婦可多喝鯽魚湯,少喝豬蹄湯和雞湯。另外,可吃點陳皮、蒼術、白術等具有健脾化濕功效的中藥。

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