盤點月子期間的飲食禁忌

月子期間的飲食無論是對於媽媽還是寶寶來說都是很重要的。 但在月子期間的飲食要注意哪些禁忌， 下文告訴你。
不宜只喝湯
坐月子時要常喝雞湯、排骨湯、魚湯和豬蹄湯等， 有利於泌乳。 但也要吃些肉類， 肉比湯營養要豐富得多， 含有許多蛋白質、碳水化合物等， 有些營養成分並不能溶于湯中， “湯比肉更有營養”的說法是不科學的。

燉母雞
不宜吃燉母雞
大多數人傳統地認為母雞的營養價值很高， 因此適合分娩後的媽媽催奶和補養身體。 但現代營養學證明， 吃燉母雞不但不能增乳， 還會導致回奶的現象。 這是因為， 媽媽分娩後， 血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低， 而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素， 會使媽媽血液中雌激素的濃度增高， 使催乳素的工作能力減弱， 產生乳汁不足， 甚至完全回奶的現象。 因此， 燉母雞留到想給寶寶斷奶時作補養身體用是不錯的選擇。
公雞體內所含有脂肪比母雞要少， 雞肉中的雄激素能抗雌激素， 促使催乳素發揮作用， 不僅可以增加乳汁分泌， 而且不容易發胖。
不宜多吃味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉， 會通過乳汁進入寶寶體內， 與寶寶血液中的鋅發生特異性結合， 生成不能被吸收利用的谷氨酸， 隨尿液被排出體外。 這樣會導致寶寶缺鋅， 出現味覺減退、厭食等症狀， 特別是會造成智力減退、生長發育遲緩、性晚熟等不良後果。 媽媽在整個哺乳期或至少在3個月內不吃或少吃味精。
湯菜不宜老加酒
月子裡很多湯水都是肉類， 加入酒可以去腥解膩， 但酒有活血的作用， 每頓飯菜都加酒， 可能會導致子宮收縮不良， 惡露淋瀝不盡。
不宜多食生冷食物
月子裡， 吃多了肥膩食物的媽媽會特別想吃些生食、冷食來開胃， 緩解食欲不振的狀況。 但從醫學角度來說， 媽媽由於分娩消耗大量體力， 分娩後雌激素水準大量下降， 新生寶寶和胎盤的娩出， 都使得媽媽新陳代謝降低， 體質由內熱轉到虛寒。 因此， 中醫主張產後宜溫， 過於生冷的食物不宜多吃。 如冷飲、涼拌菜等。 從冰箱拿出來的水果最好等到溫度回升到室溫後再吃。
一些涼拌菜， 因未經過高溫消毒， 可能帶有細菌， 新媽媽產後體質較虛弱， 抵抗力差， 容易引起腸胃炎等消化道疾病。 一些性寒的水果， 如西瓜、梨等不宜多吃， 最好等到脾胃有所恢復後再吃。

喝茶
不宜喝茶
產後媽媽不宜喝茶， 這是因為茶葉中含有鞣酸， 它可以與食物中的鐵相結合， 影響腸道對鐵的吸收， 從而引起貧血。 茶水濃度越大， 鞣酸含量越高， 對鐵的吸收影響越嚴重。 另外， 茶葉中還含有咖啡因， 飲用茶水後， 使人精神振奮， 不易入睡， 影響媽媽的休息和體力的恢復， 同時茶內的咖啡因還可通過乳汁進入寶寶體內， 容易使寶寶發生腸痙攣和忽然無故啼哭現象。
不宜吃辛辣溫燥的食物
辛辣溫燥食物可助內熱， 而使媽媽虛火上身， 食用後很可能出現口舌生瘡， 大便秘結或痔瘡等症狀。 而且母體內熱可通過乳汁影響到寶寶， 使寶寶內熱加重。 因此， 媽媽飲食宜清淡， 尤其在產後5~7天之內， 應以米粥、軟飯、麵條、蛋湯等為主， 少吃或不吃大蒜、辣椒、胡椒、茴香等辛辣溫燥食物， 以保護尚還虛弱的脾胃。

梨
注：
梨可以滋陰潤肺， 但性味寒涼， 媽媽不宜多食和生食。 在秋季坐月子的媽媽， 如有肺熱咳嗽的症狀， 可以將梨切塊加少量的冰糖一起熬煮。

西瓜
注：
西瓜， 是夏季的最佳水果， 但是媽媽要嚴格控制攝入量， 以正常量的1/4以下為宜。
（兼職編輯：何嘉琪）