盤點牛奶餵養的四大誤區

誤區之一：隨意用“優酪乳飲料”來餵養嬰兒

“優酪乳”雖是一種有助於消化的保健飲料， 但不能隨意用來餵養嬰兒。 這是因為， “優酪乳”中的乳酸菌雖能抑制和消滅很多病原菌， 但同時亦破壞了對人體有益的正常菌群的生長條件， 還會影響正常的消化功能， 尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產兒， 如果給他們喝過多的“優酪乳”， 可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎

誤區之二：牛奶越濃越好

所謂過濃牛奶， 是指多加奶粉少加水， 或者是唯恐鮮牛奶太淡， 在其中加入奶粉， 濃度超出正常的比例標準。 其實， 牛奶的濃度應與小兒年齡成正比，

其濃度要按月齡逐漸遞增。 過濃， 牛奶其營養成分濃度升高， 超過了嬰幼兒的胃腸道消化吸收限度， 不但消化不了， 還可能損傷消化器官， 於是就會出現腹瀉、便秘、食欲不振甚至拒食， 久而久之其體重非但不能增加， 甚至還會引起急性出血性小腸炎。 所以餵養嬰幼兒應視奶粉（或牛奶）品質、孩子的年齡來決定加水多少。

誤區之三：加糖越多越好

牛奶加糖的目的， 是增加碳水化合物所供給的熱量， 但加糖必須定量， 一般是每100毫升牛奶加蔗糖5-8克， 過多加糖對嬰兒的生長發育有弊無利。 過多的糖進入嬰兒體內， 會將水分瀦留在身體內， 結果肌肉和皮下組織變得鬆軟無力。 這樣的嬰兒看起來很胖，

但身體抵抗力卻很差， 醫學上稱之為“泥膏形”體形。 過多的糖貯存在體內， 還成為齲齒、近視、動脈硬化等疾病的危險因素。 糖過多影響食欲也容易出現營養不良。

誤區之四：以煉乳作為代乳品

煉乳是一種乳製品， 是將鮮牛奶蒸發至原容量的2/5， 再加入4%的糖裝罐製成的。 把煉乳作為有營養價值的代乳品用來餵養嬰兒是不科學的。 內中的道理， 一則由於煉乳太甜， 必須加5～8倍的水來稀釋， 以使糖的濃度和甜味下降， 可是當甜味等符合要求時， 蛋白質和脂肪的濃度卻比鮮牛奶減少了一半， 不能滿足嬰兒生長發育的需要， 如果長期以煉乳為主食餵養嬰兒， 勢必造成嬰兒體重不增面色蒼白， 平時容易生病， 同時還會出現多種脂溶性維生素缺乏症;二則，

如果在煉乳中少加水， 使蛋白質和脂肪的濃度接近牛奶水準， 那麼糖的含量就會偏高， 用這樣的甜煉乳餵養嬰兒又常常會引起孩子腹瀉;三則， 過甜會使小兒胃口不好， 而一旦小兒習慣于甜味又會給以後輔食的添加帶來困難。 因此， 不宜用煉乳餵養嬰兒。